水戸岡鋭治 デザイン監修
旅館が生み出す旅の出会いを
- 草庵秋桜 -
2017年水戸岡鋭治トータルデザインでリニューアル。
「旅館が生み出す旅の出会い」をテーマに
伝統的な技法を用いて快適性、モダンさを増しました。
草庵秋桜のおすすめプラン
由布院の観光名所の「金鱗湖」や
たくさんのショップが立ち並ぶ「湯の坪街道」にほど近く、
それでいて、静かな佇まいの宿「草庵秋桜」。
世代を超えて寛げる客室
伝統的な技法の中に、水戸岡氏のデザインが溶け込み独創的な未来のデザイン。コンセプトは「世代を超えて寛げるお宿」。
和室にテーブル、椅子、ソファー、ローベッドというスタイルはクラシックな装いとモダンな佇まいが同居する、新たな寛ぎの提案です。
本館の客室は2名様からご家族小グループまで、利用しやすい客室。
温泉露天風呂付きの離れの客室はまるで別荘のようにお寛ぎ頂けます。
貸切風呂も客室露天風呂も源泉かけ流し
当館の温泉はお肌にやさしいPH8.2のアルカリ性。
男女別大浴場（露天風呂付き）や貸切風呂（露天風呂付き）に加え、離れ客室の露天風呂もすべて源泉かけ流し。
湯布院の健やかな風を感じながら、ごゆっくりご入浴ください。
選べるお食事処で食す「由布院の旬」
ゆったりと静かにお料理をお召し上がり頂ける「個室食事処」や心地よい音楽が流れる「大人のレストラン」、お子様も飽きずに過ごせる「キッズレストラン」など、ご旅行スタイルに合わせてお食事を楽しむことができます。
お料理は料理長中山田野歩の創り出す、渾身の料理。
自家栽培のお米、地場で採れる新鮮な野菜へのこだわりと、旬の味覚や五感を刺激する創作料理をご提供致します。
その時々の一番美味しい食材を使った「草庵秋桜ならでは」の料理をお楽しみください。