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☆淡路島の秋の味覚☆ ミネラル豊富な鳴門海峡育ちの「もみじ鯛」は、 激流にもまれ身のしまった活きの良い鯛でございます！ 当館名物料理「鯛めん」にてご賞味あれ◎ |
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| 漁師の浜料理が由来の豪快な「宝楽焼（ほうらくやき）」は、淡路島ならではの鯛料理◎ | 【淡路牛】は、淡路牛唐板焼」にてぜひお楽しみあれ！！！ | ピチピチの活きの良い「鯛姿造り」 | ||
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| 【もみじ鯛】の魅力がギュッと詰まった 「鯛しゃぶ鍋」コースでは、 〆は「鯛茶風そうめん」、 |
または「鯛釜飯」、 | 「鯛茶漬け」の中より一品チョイス！！！
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