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| お食事は囲炉裏を囲んで地元の食材と季節を活かした料理をお楽しみください。 毎日薪で炊かれるご飯は草円ならでは。 飛騨牛をはじめ、山里ならではの郷土料理をご堪能ください。 | ||||
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| 飛騨牛の網焼き 人気のメニューです。 |
飛騨牛や季節の山菜や川魚の塩焼き、 五平餅など奥飛騨の郷土料理 |
岩魚の骨酒はお魚の濃くが出て芳ばしいですよ。 ご予約いただけます。 |
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| 飛騨人が慣れ親しんできた囲炉裏を囲んで 静かにゆったりと |
ごはんにはとことんこだわり、 かまどで毎日炊いています |
できたご飯はおこげがおいしそう 甘み、ほくほく感が違います |
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