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| 当ホテルでは、名水と名高い南阿蘇の地下水（阿蘇のしずく）と温泉水を使用し、地元農家が育てた食材を使い、全てを手作りでお届けしております。 南阿蘇の自然がたっぷりつまったこだわりの料理です。 | ||||
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| ジューシーな味わいで人気の和牛溶岩焼きメインの創作会席 | 女性に大人気！新鮮お野菜とお肉たっぷりヘルシーな味わいの蒸篭メインの創作会席 | 上質のお肉を贅沢に味わう和牛しゃぶしゃぶメインの創作会席 | ||
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| 海の美味しさたっぷりの海鮮鍋 | 湧水で炊いたご飯が自慢の朝食 | お子様ランチ | ||