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新潟の山の恵みが沢山詰まった「ふき味噌」
「ふき味噌」といえば「苦い・・」を想像しませんか?当館のふき味噌は美味しい所だけしか使いません。手間をかけるだけ 美味しいものが出来るので 完成したら格別なんです。
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