当館の料理テーマの根底にあるのは、「地産地消」の考えかた。「地元のおいしい食材を、新鮮なうちに召し上がっていただきたい」との想いから、厳選して仕入れた素材の良さを最大限に引き出せる調理法を追い求め、ふだんから研究を重ねています。
修善寺・伊豆で育まれたこだわりの味、じっくりとお愉しみください。
>>五葉館の朝食は名物の温泉粥、修善寺温泉を味でも満喫