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【期間】2023年04月12日〜2024年05月31日

香住を代表する春の味覚、「香住ガニ」。
このブランドガニを「カニスキ」「炭火焼」「茹でガニ」「カニ刺し」「天ぷら」の
５大定番すべてで召し上がっていただけるボリュームたっぷりの贅沢プラン。

ご提供の香住ガニはすべてタグ付き。
それぞれに違った形でカニの食感、うまみ甘みを引き出し、カニという素材の持つ可能性を感じられます。
さらに最後のシメはお雑炊で。さだ助特製のカニ身ふりかけを入れるともう最高です。

カニ料理の王道を自信を持ってご提供する、さだ助自慢のプランです。


◇◆ご昼食お品書き一例◆◇
・イカ・エビ・旬魚のお造り３種盛り
・カニスキ（昆布出汁とポン酢で）
・炭火焼
（香住ガニ・イカ・エビ・さだ助特製ちくわ）
・茹でガニ（三杯酢で）
・カニ刺し
・カニの天ぷら
・雑炊（特製カニ身ふりかけ、さだ助産 自家製こしひかり）
・香の物
・デザート


※料理内容は天候、水揚げにより変更の場合あり。
※食物アレルギーがある場合は必ず事前にご連絡ください。

魚介類アレルギーなどの方に限り、肉料理の会席もご用意が可能です。
(お申込プランとは別料金)

※すべて個室お食事処(テーブル席)でのご提供です。
お部屋食・お座敷でのご提供はできかねます。


ご昼食開始時間は
�@11:00 �A11:30 �B12:00
よりお選びください。
ご予約の際にご希望の時間をお伺いします。
お食事処は14時まで、館内でのご滞在は14時30分までのご利用となります。


□■お風呂【天然香住温泉】アルカリ性単純温泉■□
・大浴場はお食事後、14時30分までご利用いただけます。(フェイスタオル貸出あり)


□■館内案内■□
・客室含め全館禁煙(玄関横に喫煙室あり)


□■お子様の利用について■□
【小学生】
・料理は大人料理のお品数が少ないもの、またはお子様ランチがご用意できます。ご希望をお申し付けください。
【3才以上小学生未満の幼児】
・お子様ランチがご用意できます。必要に合わせてご注文ください。　
【3才未満の方】
・離乳食などのご用意はございませんのでご了承ください。
・予約時に入力はせず、備考欄などに年齢と人数をご入力ください。

【期間】2023年04月12日〜2024年05月31日

香住の春のブランド「香住ガニ」、そしてさだ助のある但馬地域が全国に誇るブランド牛「但馬牛」
この2大ブランドがいちどに楽しめてしまう、まさによくばりなプラン！

香住ガニは「茹でガニ」「炭火焼」「カニ刺し」、但馬牛は「しゃぶしゃぶ」でお召し上がりいただきます。
茹でガニの食感とうまみ、炭火焼の香ばしさ、カニ刺しの甘さ、但馬牛も良質な脂をさっぱりと。

毎年人気のこのプラン。香住に来るのは初めてという方にも好評いただいています。
せっかくなので香住の自慢をぜひ両方とも味わってください！


◇◆ご昼食お品書き一例◆◇
・イカ・エビ・旬魚のお造り３種盛り
・炭火焼
（香住ガニ・エビ・イカ・バイ貝・さだ助特製ちくわ）
・カニ刺し
・茹でガニ（三杯酢で）
・但馬牛しゃぶしゃぶ
・さだ助産 自家製こしひかり
・香の物
・お吸物
・デザート


※料理内容は天候、水揚げにより変更の場合あり。
※食物アレルギーがある場合は必ず事前にご連絡ください。

魚介類アレルギーなどの方に限り、肉料理の会席もご用意が可能です。
(お申込プランとは別料金)

※すべて個室お食事処(テーブル席)でのご提供です。
お部屋食・お座敷でのご提供はできかねます。


ご昼食開始時間は
�@11:00 �A11:30 �B12:00
よりお選びください。
ご予約の際にご希望の時間をお伺いします。
お食事処は14時まで、館内でのご滞在は14時30分までのご利用となります。


□■お風呂【天然香住温泉】アルカリ性単純温泉■□
・大浴場はお食事後、14時30分までご利用いただけます。(フェイスタオル貸出あり)


□■館内案内■□
・客室含め全館禁煙(玄関横に喫煙室あり)


□■お子様の利用について■□
【小学生】
・料理は大人料理のお品数が少ないもの、またはお子様ランチがご用意できます。ご希望をお申し付けください。
【3才以上小学生未満の幼児】
・お子様ランチがご用意できます。必要に合わせてご注文ください。　
【3才未満の方】
・離乳食などのご用意はございませんのでご了承ください。
・予約時に入力はせず、備考欄などに年齢と人数をご入力ください。

【期間】2023年04月12日〜2024年05月31日

香住を代表する春の味覚、「香住ガニ」
このブランドガニを「カニスキ」「炭火焼」「カニ刺し」の定番3大料理に加え、「カニの天ぷら」もお出しして、おひとり1.5匹のカニをご用意いたします

ご提供の香住ガニはすべてタグ付き
それぞれに違った形でカニの食感、うまみ甘みを引き出し、カニという素材の持つ可能性を感じられます
さらに最後のシメはお雑炊で

カニ料理の定番を自信を持ってご提供するプラン
香住ガニは初めてという方にもオススメです
お好みの召し上がり方を探してみてください

◇◆ご夕食お品書き一例◆◇
・イカ・エビ・旬魚のお造り３種盛り
・カニスキ（昆布出汁とポン酢で）
・炭火焼
（香住ガニ・イカ・エビ・さだ助特製ちくわ）
・カニ刺し
・カニの天ぷら
・雑炊（特製カニ身ふりかけ、さだ助自家製米）
・香の物
・デザート


※料理内容は天候、水揚げにより変更の場合あり。
※食物アレルギーがある場合は必ず事前にご連絡ください。

魚介類アレルギーなどの方に限り、肉料理の会席もご用意が可能です。
(お申込プランとは別料金)

※すべて個室お食事処(テーブル席)でのご提供です。
お部屋食・お座敷でのご提供はできかねます。


ご昼食開始時間は
�@11:00 �A11:30 �B12:00
よりお選びください。
ご予約の際にご希望の時間をお伺いします。
お食事処は14時まで、館内でのご滞在は14時30分までのご利用となります。


□■お風呂【天然香住温泉】アルカリ性単純温泉■□
・大浴場はお食事後、14時30分までご利用いただけます。(フェイスタオル貸出あり)


□■館内案内■□
・客室含め全館禁煙(玄関横に喫煙室あり)


□■お子様の利用について■□
【小学生】
・料理は大人料理のお品数が少ないもの、またはお子様ランチがご用意できます。ご希望をお申し付けください。
【3才以上小学生未満の幼児】
・お子様ランチがご用意できます。必要に合わせてご注文ください。　
【3才未満の方】
・離乳食などのご用意はございませんのでご了承ください。
・予約時に入力はせず、備考欄などに年齢と人数をご入力ください。

【期間】2023年04月12日〜2024年05月31日

地元、香住港から毎朝仕入れる新鮮な魚介類に加えて、
春のブランド「香住ガニ」を使った炭火焼も盛り込んだ会席料理をご用意いたします。

一品一品、自家製のお米や地元野菜など、「じげもん」（地元のもの＝香住の食材）を使用しています。
「香住」という土地の香りや温もりを感じていただけるお料理をぜひお召し上がりください。


◇◆ご昼食お品書き一例◆◇
・食前酒（ノンアルコール）
・前菜３種
・イカ・エビ・旬魚のお造り３種盛り
・香住ガニのせいろ蒸し
・から揚げ
（鰈・エビ・獅子唐）
・春わかめと旬魚のしゃぶ鍋
・八鹿豚のしゃぶサラダ
・さだ助産 自家製こしひかり
・香の物
・お吸物
・デザート

※料理内容は天候、水揚げにより変更の場合あり。
※食物アレルギーがある場合は必ず事前にご連絡ください。

魚介類アレルギーなどの方に限り、肉料理の会席もご用意が可能です。
(お申込プランとは別料金)

※すべて個室お食事処(テーブル席)でのご提供です。
お部屋食・お座敷でのご提供はできかねます。

ご昼食開始時間は
�@11:00 �A11:30 �B12:00
よりお選びください。
ご予約の際にご希望の時間をお伺いします。
お食事処は14時まで、館内でのご滞在は14時30分までのご利用となります。

□■お風呂【天然香住温泉】アルカリ性単純温泉■□
・大浴場はお食事後、14時30分までご利用いただけます。(フェイスタオル貸出あり)

□■館内案内■□
・客室含め全館禁煙(玄関横に喫煙室あり)

□■お子様の利用について■□
【小学生】
・料理は大人料理のお品数が少ないもの、またはお子様ランチがご用意できます。ご希望をお申し付けください。
【3才以上小学生未満の幼児】
・お子様ランチがご用意できます。必要に合わせてご注文ください。　
【3才未満の方】
・離乳食などのご用意はございませんのでご了承ください。
・予約時に入力はせず、備考欄などに年齢と人数をご入力ください。

【期間】2024年06月02日〜2024年09月04日

香住の夏の風物詩「活イカ」、そしてこちらも香住産の「活アワビ」
夏の豪華食材をどちらも活きたままの活け造り、踊り焼きでご用意いたします

活イカは透き通るほどの透明感とうねうねと動く足、活アワビも七輪の上で踊る様が新鮮さの何よりの証し
もちろん味も噛めば噛むほどうまみが口に広がり、弾力のある食感がご堪能いただけます

◇◆ご昼食お品書き一例◆◇
・食前酒（ノンアルコール）
・前菜３種
・お造り５種盛り
・活イカ姿造り（２〜３名様で１匹）
※１匹のうち半身は「お造り」、半身は「天ぷら」でご提供いたします
・活アワビの踊り焼き（１名様１匹）
・但馬牛の陶板焼き
・八鹿豚のローストポーク
・白イカマリネサラダ
・そうめん（特製つゆで）
・冷製茶碗蒸し オクラと梅の餡掛け
・さだ助産 自家製こしひかり
・香の物
・お吸物
・デザート

※活白イカは荒天などでご用意できない場合あり
※8月13日〜16日までの期間は活イカのご用意不可

※食物アレルギーがある場合は必ず事前にご連絡ください。

魚介類アレルギーなどの方に限り、肉料理の会席もご用意が可能です。
(お申込プランとは別料金)

※すべて個室お食事処(テーブル席)でのご提供です。
お部屋食・お座敷でのご提供はできかねます。

ご昼食開始時間は
�@11:00 �A11:30 �B12:00
よりお選びください。
ご予約の際にご希望の時間をお伺いします。
お食事処は14時まで、館内でのご滞在は14時30分までのご利用となります。

□■お風呂【天然香住温泉】アルカリ性単純温泉■□
・大浴場はお食事後、14時30分までご利用いただけます。(フェイスタオル貸出あり)

□■館内案内■□
・客室含め全館禁煙(玄関横に喫煙室あり)

□■お子様の利用について■□
【小学生】
・料理は大人料理のお品数が少ないもの、またはお子様ランチがご用意できます。ご希望をお申し付けください。
【3才以上小学生未満の幼児】
・お子様ランチがご用意できます。必要に合わせてご注文ください。　
【3才未満の方】
・離乳食などのご用意はございませんのでご了承ください。
・予約時に入力はせず、備考欄などに年齢と人数をご入力ください。

【期間】2024年06月02日〜2024年09月04日

香住の夏の風物詩である「活イカ」

召し上がる直前まで活きて泳いでいる大ぶりな白イカを活け姿造りでご提供します。
透き通るほどの透明感とうねうねと動く足が新鮮さの何よりの証し。
コリコリ食感と噛めば噛むほど口に広がるほのかな甘さをご堪能ください。

夏限定、夏といえばこれ、大人気のプランです！
香住の夏の魅力をぜひ感じてください。

◇◆ご昼食お品書き一例◆◇
・食前酒（ノンアルコール）
・前菜３種
・お造り３種盛り
・活イカ姿造り（２〜３名様で１匹）
※１匹のうち半身は「お造り」、半身は「天ぷら」でご提供いたします。
・但馬牛の陶板焼き
・白イカマリネ
・八鹿豚のローストポーク
・そうめん（特製つゆで）
・冷製茶碗蒸し オクラと梅の餡掛け
・さだ助産 自家製こしひかり
・香の物
・お吸物
・デザート

※活白イカは荒天などでご用意できない場合あり
※8月13日〜16日までの期間は活イカのご用意不可

※食物アレルギーがある場合は必ず事前にご連絡ください。

魚介類アレルギーなどの方に限り、肉料理の会席もご用意が可能です。
(お申込プランとは別料金)

※すべて個室お食事処(テーブル席)でのご提供です。
お部屋食・お座敷でのご提供はできかねます。

ご昼食開始時間は
�@11:00 �A11:30 �B12:00
よりお選びください。
ご予約の際にご希望の時間をお伺いします。
お食事処は14時まで、館内でのご滞在は14時30分までのご利用となります。

□■お風呂【天然香住温泉】アルカリ性単純温泉■□
・大浴場はお食事後、14時30分までご利用いただけます。(フェイスタオル貸出あり)

□■館内案内■□
・客室含め全館禁煙(玄関横に喫煙室あり)

□■お子様の利用について■□
【小学生】
・料理は大人料理のお品数が少ないもの、またはお子様ランチがご用意できます。ご希望をお申し付けください。
【3才以上小学生未満の幼児】
・お子様ランチがご用意できます。必要に合わせてご注文ください。　
【3才未満の方】
・離乳食などのご用意はございませんのでご了承ください。
・予約時に入力はせず、備考欄などに年齢と人数をご入力ください。

【期間】2024年06月02日〜2024年09月04日

※こちらはお出しする直前まで泳いで活きている「活イカ」ではありません。別プランにてご用意がございます。

香住の夏は白イカが風物詩。

香住港で水揚げされた大ぶりな白イカを姿造りでご提供します。
水揚げから少し時間を置いたイカはより甘みが増し、食感ももちもちになるためうまさ抜群！
その味は活イカよりも好きという方も多くいるほど。

夏の香住の魅力を地元食材の一品とともに味わってみてください。

◇◆ご昼食お品書き一例◆◇
・食前酒（ノンアルコール）
・前菜３種
・お造り３種盛り
・朝とれイカ姿造り（２〜３名様で１匹）
※１匹すべてお造りでのご提供となります。
・但馬牛の陶板焼き
・白イカマリネ
・八鹿豚のローストポーク
・そうめん（特製つゆで）
・冷製茶碗蒸し オクラと梅の餡掛け
・さだ助産 自家製こしひかり
・香の物
・お吸物
・デザート

※料理内容は天候、水揚げにより変更の場合あり。
※食物アレルギーがある場合は必ず事前にご連絡ください。

魚介類アレルギーなどの方に限り、肉料理の会席もご用意が可能です。
(お申込プランとは別料金)

※すべて個室お食事処(テーブル席)でのご提供です。
お部屋食・お座敷でのご提供はできかねます。

ご昼食開始時間は
�@11:00 �A11:30 �B12:00
よりお選びください。
ご予約の際にご希望の時間をお伺いします。
お食事処は14時まで、館内でのご滞在は14時30分までのご利用となります。

□■お風呂【天然香住温泉】アルカリ性単純温泉■□
・大浴場はお食事後、14時30分までご利用いただけます。(フェイスタオル貸出あり)

□■館内案内■□
・客室含め全館禁煙(玄関横に喫煙室あり)

□■お子様の利用について■□
【小学生】
・料理は大人料理のお品数が少ないもの、またはお子様ランチがご用意できます。ご希望をお申し付けください。
【3才以上小学生未満の幼児】
・お子様ランチがご用意できます。必要に合わせてご注文ください。　
【3才未満の方】
・離乳食などのご用意はございませんのでご了承ください。
・予約時に入力はせず、備考欄などに年齢と人数をご入力ください。

【期間】2024年06月02日〜2024年09月04日

地元、香住港から毎朝仕入れる新鮮な魚介類に加えて、
「但馬牛」を使った一品も盛り込んだ会席料理をご用意いたします。

一品一品、自家製のお米や地元野菜など香住の食材を使用しています。
「香住」という土地の香りや温もりを感じていただけるお料理をぜひお召し上がりください。

◇◆ご昼食お品書き一例◆◇
・食前酒（ノンアルコール）
・前菜３種
・お造り３種盛り
・但馬牛の陶板焼き
・白イカマリネ
・八鹿豚のローストポーク
・揚げ物（鰈・赤海老・青唐）
・そうめん（特製つゆで）
・冷製茶碗蒸し オクラと梅の餡掛け
・さだ助産 自家製こしひかり
・香の物
・お吸物
・デザート

※料理内容は天候、水揚げにより変更の場合あり。
※食物アレルギーがある場合は必ず事前にご連絡ください。

魚介類アレルギーなどの方に限り、肉料理の会席もご用意が可能です。
(お申込プランとは別料金)

※すべて個室お食事処(テーブル席)でのご提供です。
お部屋食・お座敷でのご提供はできかねます。

ご昼食開始時間は
�@11:00 �A11:30 �B12:00
よりお選びください。
ご予約の際にご希望の時間をお伺いします。
お食事処は14時まで、館内でのご滞在は14時30分までのご利用となります。

□■お風呂【天然香住温泉】アルカリ性単純温泉■□
・大浴場はお食事後、14時30分までご利用いただけます。(フェイスタオル貸出あり)

□■館内案内■□
・客室含め全館禁煙(玄関横に喫煙室あり)

□■お子様の利用について■□
【小学生】
・料理は大人料理のお品数が少ないもの、またはお子様ランチがご用意できます。ご希望をお申し付けください。
【3才以上小学生未満の幼児】
・お子様ランチがご用意できます。必要に合わせてご注文ください。　
【3才未満の方】
・離乳食などのご用意はございませんのでご了承ください。
・予約時に入力はせず、備考欄などに年齢と人数をご入力ください。

【期間】2024年04月05日〜2024年05月31日

香住の春のブランド香住ガニをはじめ、春は香住港の魚介が豊富な季節です。
香住港水揚げの旬魚の豪華姿造り、さだ助のある但馬地域が全国に誇るブランド牛但馬牛、香住産のアワビ
この春の海幸をいちどにご用意する、豪華贅沢会席！

食材それぞれの魅力を引き出す調理法でご提供いたします。
香住の魅力、春の魚介の豊かさを感じていただける特別プラン　ぜひこの機会にご賞味ください


◇◆ご昼食お品書き一例◆◇
・食前酒（ノンアルコール）
・前菜３種
・豪華お造り盛り合わせ
（香住ガニのカニ刺・旬魚姿造り2匹・アワビ・サザエ・イカ・エビ）
・但馬牛のしゃぶしゃぶ
・茹で香住ガニ
・穴子の天ぷら
・旬魚の桜蒸し
・さだ助自家製こしひかり
・吸い物
・香の物
・デザート

※料理内容は天候、水揚げにより変更の場合あり。
※食物アレルギーがある場合は必ず事前にご連絡ください。

魚介類アレルギーなどの方に限り、肉料理の会席もご用意が可能です。
(お申込プランとは別料金)

※すべて個室お食事処(テーブル席)でのご提供です。
お部屋食・お座敷でのご提供はできかねます。

ご昼食開始時間は
�@11:00 �A11:30 �B12:00
よりお選びください。
ご予約の際にご希望の時間をお伺いします。
お食事処は14時まで、館内でのご滞在は14時30分までのご利用となります。

□■お風呂【天然香住温泉】アルカリ性単純温泉■□
・大浴場はお食事後、14時30分までご利用いただけます。(フェイスタオル貸出あり)

□■館内案内■□
・客室含め全館禁煙(玄関横に喫煙室あり)

□■お子様の利用について■□
【小学生】
・料理は大人料理のお品数が少ないもの、またはお子様ランチがご用意できます。ご希望をお申し付けください。
【3才以上小学生未満の幼児】
・お子様ランチがご用意できます。必要に合わせてご注文ください。　
【3才未満の方】
・離乳食などのご用意はございませんのでご了承ください。
・予約時に入力はせず、備考欄などに年齢と人数をご入力ください。