岩室温泉　高志の宿　高島屋

【料理長特製】
他では食べる事の出来ない
当館だけの味
■のど黒ウニ巻き付■

高級食材ウニを高級魚のど黒で巻き塩焼きにした料理長特製料理＜のど黒ウニ巻き＞脂の乗ったのど黒の身にウニの旨味が加われば、それはもう贅沢の極みです！

【文化財の宿で
歴史を感じる旅】
〜270年前の庄屋屋敷を生か
したロビーが貴方を出迎える〜

270年もの時を刻み続ける非日常の空間でごゆっくりお寛ぎください。心づくしのお料理と癒しの湯でお待ちしております♪

【のど黒の塩釜焼付プラン】
高島屋の名物料理を味わう

日本海沿岸で喉黒（ノドグロ）と呼ばれる高級魚：アカムツを高島屋オリジナルの塩釜焼きにした名物料理を味わうプラン。結婚記念日やご還暦など、おめでたい席のお祝いに伝統日本料理と【のど黒の塩釜焼】ではなを添えます。

【個室朝食お約束プラン】各種

ご希望が増えている「個室で朝食を」の声に応えて、ご朝食を個室でご用意させていただく専用プランができました。（通常プランは朝食会場でのご提供です。）