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四季折々の旬の食材を厳選し、シェフが自由な発想と感性でお届けするおまかせコース

【期間】2024年04月27日〜2024年08月31日

※このプランは 1泊から 2泊まで 予約可能となります。

<CUISINE>
eaufeu( オーフ)のシェフを務めるのは、1992年生まれの若き料理人 糸井章太。
日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35」にて史上最年少(26歳)でグランプリを受賞。
審査内での「未来の料理人に伝えたいこと」という質疑の中で、 「料理人は世界で一番幸せな仕事であり、料理は食べ手のみならず自分も幸せになれる」と語りました。 様々な国や地域のレストランで自らの技術と感性を磨いてきた糸井シェフが、新天地に選んだのが、観音下の地。 この土地に移り住み、この地と向き合いながら、eaufeu(オーフ)を訪れたみなさまに、料理を通じて当地の魅力をお伝えします。

<ART>
現代芸術家 小川 貴一郎氏の作品は、幼少期に大きく影響を受けた音楽から培った「破壊」の精神と、20年以上関わった建築の世界から学んだ「調和」の精神で出来ています。Auberge“eaufeu”の中で出会う作品は、全て彼が小松の地で、実際に磁場のエネルギーを感じながら、制作されたものです。

<お食事>
◎ディナー おまかせコース
四季折々の旬の食材を厳選し、シェフが自由な発想と感性でお届けするお任せコースです。 料理を通じて、小松・北陸の自然の恵みを体感してください。

◎朝食 <麹朝食お品書き>
■甘酒
■蛍米ご飯
■味噌汁
■だし巻き卵
■麹漬け焼き魚
■お浸し
■塩麹漬物
■ぬか漬け物
■治部煮(筑前煮)
■西田農園のサラダ
■加賀棒茶
■オレンジジュース
など

※上記はある日の一例です。仕入れにより内容は変更になります。
※お食事は、夕食・朝食ともにレストランにご準備させて頂きます。

宿泊プランの写真
スイート スイート
    ツイン
  • 77平米/ バス・トイレ付
  • 3階東角部屋にあたり、里山の絶景と田園風景が一望できる2WAYビューのお部屋です。 元図書室をコンバージョンし、アートに囲まれた空間は唯一無二。
【食事】
朝食あり   夕食あり
【人数】
1人〜4人 子供料金設定有り
【決済】
クレジットカード/現金
【ポイント】
1%
【連泊】
※このプランは 1泊から 2泊まで 予約可能となります。

※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。

ジュニアスイート ジュニアスイート
    ツイン
  • 55平米/ バス・トイレ付
  • 教室1クラス丸ごとコンバージョンした南向きのお部屋です。 客室・バスルームからは里山の絶景が見渡せます。教室の黒板を白板にしたオーフのシグネチャールーム。
【食事】
朝食あり   夕食あり
【人数】
1人〜4人 子供料金設定有り
【決済】
クレジットカード/現金
【ポイント】
1%
【連泊】
※このプランは 1泊から 2泊まで 予約可能となります。

※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。

プレミアムツイン プレミアムツイン
    ツイン
  • 49平米/ バス・トイレ付
  • 3階西角部屋にあたり、元音楽室をコンバージョンしたお部屋。 客室から田園風景が一望でき、バスルームからは里山の絶景を望むことができる2WAYビューのお部屋です。
【食事】
朝食あり   夕食あり
【人数】
1人〜3人 子供料金設定有り
【決済】
クレジットカード/現金
【ポイント】
1%
【連泊】
※このプランは 1泊から 2泊まで 予約可能となります。

※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。

デラックスツイン TypeA デラックスツイン TypeA
    ツイン
  • 34平米/ バス・トイレ無
  • 3階南向きにあたり、元音楽室をコンバージョンしたお部屋です。客室の窓からは校庭と農口尚彦研究所の蔵を望むことができます。
【食事】
朝食あり   夕食あり
【人数】
1人〜2人 子供料金設定有り
【決済】
クレジットカード/現金
【ポイント】
1%
【連泊】
※このプランは 1泊から 2泊まで 予約可能となります。

※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。

デラックスツイン TypeB デラックスツイン TypeB
    ツイン
  • 34平米/ バス・トイレ付
  • 2階東角部屋にあたるお部屋です。客室の窓からは校庭と観音下石切り場の絶景を望むことができます。必要に応じてエキストラベッド1台が追加可能です。
【食事】
朝食あり   夕食あり
【人数】
1人〜3人 子供料金設定有り
【決済】
クレジットカード/現金
【ポイント】
1%
【連泊】
※このプランは 1泊から 2泊まで 予約可能となります。

※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。

コンフォート コンフォート
    ツイン
  • 28平米/ バス・トイレ付
  • こちらはオーフのスタンダード仕様です。客室の窓からは校庭の景色を望むことができます。隣接する2部屋のコネクティングも可能。
【食事】
朝食あり   夕食あり
【人数】
1人〜2人 子供料金設定有り
【決済】
クレジットカード/現金
【ポイント】
1%
【連泊】
※このプランは 1泊から 2泊まで 予約可能となります。

※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。

オーベルジュオーフ

住所
〒923-0171
石川県小松市観音下町ロ48
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TEL
0761-41-7080
FAX
0761-41-7088
チェックイン
15:00 (最終チェックイン:19:00)
チェックアウト
11:00
交通アクセス
小松駅より車で約20分
駐車場
有り 15台 無料

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※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。

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