三水園

【期間】2019年11月29日〜2025年03月31日

目と舌で愉しむ。美しきHashimoto流創作料理の世界。

当館は、主人であり料理人である橋本が情熱を注ぐ、
イノベーティブ・フュージョン料理をご提供する1日2室限定のオーベルジュ。
和紙に包まれたスタイリッシュなレストランで
他では味わえないお料理が楽しめると、
クチコミを中心に全国の美食家の方たちにご愛顧いただいております。
お料理だけでなく、貸切で入れる源泉かけ流しの天然温泉も評判。
県内ではここだけという珍しい泉質で、美肌と癒し効果抜群。
ひっそりと佇む隠れ家で、何もせずただただ料理と温泉を楽しむ。
三水園ならではの滞在をお届けします。

・*・お料理・*・　

　目と舌にワクワクと感動を呼び起こす、
　　　　繊細な味のハーモニー・アートのような美しい一皿

　日本料理をベースにジャンルの枠にとらわれない独創的な料理。
　地産食材に限らず全国から季節ごとに旬の食材を厳選し、
　一品ずつ丁寧に食材の組み合わせ、味の調和を考えております。
　お料理に合わせて作家さんへ直接オーダーする器も魅力の一つ。
　日本酒を中心に各種アルコールもご用意。
　お料理をより豊かに味わっていただけるよう、フルペアリングも行っております。
　※フルペアリングをご希望の方は、お一人あたり別途8，800円頂戴いたします。

　[お夕食] 前菜からデザートまで12皿程度のコース料理
　　　　　　※18：30スタート

　[ご朝食] 和朝食

・*・温泉・*・

　貸切風呂1か所
　ご利用時間：15時〜22時/7時〜10時

――ご予約前ご注意事項――
・お子様のご宿泊に関してはお問合わせくださいませ。
・2室限定の為ご予約の重複が発生した場合は宿泊日の変更または
　キャンセルのお願いをさせていただく可能性がございます
・昔ながらの日本家屋の為設備上ホテルのような利便性はございません
・食材アレルギー対応は対応できない場合がございます
・酒類の持込料は別途5，000円頂戴致します。ご希望の際は事前にお送りいただきワインセラーで保管致します。
・3名以上のご予約をご希望される方は、お電話にてお問合せくださいませ。
・館内はバリアフリーの作りではございませんので、お足元がご心配な方はお問合せくださいませ。