旅を彩る夕餉のひととき。
AUBERGE YUSURAでは、伊勢志摩の幸を中心に、その日の最良の食材を取り寄せ、ひと皿ひと皿丁寧にお作りいたします。
季節の「走り・旬・名残」、そして食材の出会い、余韻を大切に。
奇をてらわず、伝統を真摯に受け継ぐ料理です。
旅のこと、昔のこと、これからのこと、大切な方とのお話が弾み、幸せな気持ちで満たされる―
そんなひとときをお届けできれば幸いです。
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オーベルジュゆすらが大切にしていること、
それは、小さな宿ならではの
「ひと手間」のおもてなし。
「居・食・充」を満たし、皆様の伊勢路の旅に
寄り添う宿となれるよう、
心を尽くしてお待ち申し上げております。
CONCEPT
DINING
ミシュラン4つ星
旅を彩る夕餉のひととき。
AUBERGE YUSURAでは、伊勢志摩の幸を中心に、その日の最良の食材を取り寄せ、ひと皿ひと皿丁寧にお作りいたします。
季節の「走り・旬・名残」、そして食材の出会い、余韻を大切に。
奇をてらわず、伝統を真摯に受け継ぐ料理です。
旅のこと、昔のこと、これからのこと、大切な方とのお話が弾み、幸せな気持ちで満たされる―
そんなひとときをお届けできれば幸いです。
AUBERGE YUSURAは、名勝・夫婦岩で知られる二見浦までお車約3分、
伊勢神宮までお車約15分の立地にございます。
伊勢神宮の正式な参拝方法といわれる二見浦での「浜参宮」、
翌朝の伊勢神宮早朝参拝もおすすめです。
ヴィラ内のお風呂は「お伊勢さん湯ごりの湯」榊原温泉。
身も心も清め、清々しい気持ちでお伊勢さんと向き合うひとときは、
皆様にとって特別な思い出となることでしょう。
*湯ごり…伊勢神宮参拝前に温泉で禊を行うこと。