料理民宿　クボタ

【期間】2015年07月04日〜2024年09月30日

※このプランは 1泊限定で 予約可能となります。

★料理民宿クボタ渾身のグルメプラン★

【おっさんからひと言】
淡路のうまいもんはこんなにたくさんあるんやで！
せっかく淡路に来たなら、贅沢にうまいもん、
みな食べていってやー！！
あれもこれも食べ出したら止まらへん
豪華な料理ばっかりや！
そんなん言うてたらお腹も減ってきたな〜！
肉も魚も旨いもん食べてもらうために、
一生懸命調理して待っとるさかいにな！


淡路のウマイもん独り占め(^_-)-☆
名物宝楽焼・ぷりっぷりの活造り・ジューシーな
淡路牛の陶板焼き！さらには伊勢海老までついた
豪華なお料理内容となっております!!
旦那の気分次第でメニューは変わりますので、
当日をお楽しみに!!
クボタで満腹★大満足★間違いなし！

【お品書き(一例)】
・小鉢2品
・煮魚
・揚物
・鯛の活造り★伊勢海老＆アワビ付き
・淡路牛の陶板焼き
・宝楽焼
・吸物
・香の物
・御飯
・季節のフルーツ

※季節や天候、漁の具合により
料理内容が変更になる場合がございます。

※お子様の御夕食メニューは「お子様ランチ」となります。

※アレルギーをお持ちの方は、特定のお食事の
ご用意が出来かねる場合がございます。
食事のご変更等をやむをえずお断り
させていただく場合がございますので予めご了承下さい。

※当館は飲み物の持ち込みは禁止致しております。
何卒ご了承下さいませ。

◇本当にウマイ海の幸は新鮮さが勝負
クボタ自慢の巨大生簀で元気に泳いでいる
旬の活魚を、そのまま厨房へ持っていき調理。
この抜群の新鮮さと、
それを生かす繊細な技が旨さの秘訣！

◇お風呂
お風呂はぽっかぽかの温泉ですよ。
内々で気兼ねなく体の疲れを取ってくださいね。

◇施設
素朴で懐かしい落ち着いた雰囲気の和室をご用意しております。
お部屋は３階となります。
当館にはエレベーターがございませんので、ご了承下さいませ。

※当館の門限は22：00です。お守りいただけないお客様は固くお断りしております。
※当館は全館禁煙です。
※お子様用アメニティ（浴衣・タオル・歯ブラシ)のご用意はありません。
※お客様でお布団を汚された場合、クリーニング代金をご負担いただきます。

【期間】2024年05月01日〜2024年09月30日

※このプランは 1泊限定で 予約可能となります。

◇◆◇ 本場のハモを食べ尽くそう！ ◇◆◇

--【おっさんからひと言】----------------
淡路の夏はやっぱりハモで間違いないな！
活きのええもんを用意しとるで！
ハモの骨切りはわしに任しとけ！
旨いハモ食べてもらえたら
ワシはそれで満足やから、
一生懸命調理するで〜！
---------------------------------------

本場、南淡路で取れた最高のハモを、
隅々まで食べ尽くす！
ハモの旨みをこれでもかと凝縮した
ハモ尽くしコースをご用意致します。
元気に泳いでいたハモを間髪入れずに調理場へ、
抜群に新鮮なハモを様々な形でご賞味下さい♪
シーズンならではの脂の乗ったハモは最高ですよ♪

【お品書き(一例)】

・小鉢2品
・はもの天ぷら
・はもの湯引き
・はものタタキ
・はもの刺身
・はもすき
・そうめん(鍋用)
・季節のフルーツ

※お子様の御夕食メニューは
「お子様ランチ」となります。
※アレルギーをお持ちの方は、特定のお食事のご用意が
出来かねる場合がございます。
お食事のご変更等をやむをえずお断りさせていただく場合が
ございますので予めご了承下さいませ。
※当館は飲み物の持ち込みは禁止致しております。
何卒ご了承下さいませ。

◇クボタのこだわり！
本当にウマイ海の幸は新鮮さが勝負！
クボタ自慢の巨大生簀で元気に泳いでいる
旬の活魚を、そのまま厨房へ持っていき
間髪いれずに調理する。
この抜群の新鮮さと、
それを生かす繊細な技が旨さの秘訣！
日常では味わえない旬の味覚を存分にご堪能あれ♪

◇施設
素朴で懐かしい落ち着いた雰囲気の和室をご用意！
客室はすべて3階にございますが、
当館にはエレベーターがございません。
豪華な設備はありませんが、料理宿ならではの
心意気とおもてなしを感じてください♪

※当館の門限は22：00です。お守りいただけないお客様は固くお断りしております。
※当館は全館禁煙です。
※お子様用アメニティ（浴衣・タオル・歯ブラシ)のご用意はありません。
※お客様でお布団を汚された場合、クリーニング代金をご負担いただきます。

【期間】2012年06月01日〜2024年09月30日

※このプランは 1泊限定で 予約可能となります。

◇◆淡路の幸を厳選！グルメ嗜好のアナタに…◆◇

【おっさんからひと言】
せっかく淡路に来たなら、
宝楽焼+伊勢海老+アワビの贅沢三昧していってや！！
調理法はわしに任してくれ〜！
わしは新鮮な海の幸をとにかく美味しく調理して
満足してもらいたいだけなんや！
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旦那自ら厳選した南淡路の最高の素材を、
これまた最高の形でお召し上がり頂きます！
素材によって料理法も変わってくるので、
何が出るかは食べてみてのお楽しみ♪
もちろん自慢の旬魚の活造りや宝楽焼も楽しめる、
まさにグルメ嗜好の皆様にピッタリのプランです。

【お品書き(一例)】

・小鉢2品
・煮魚
・揚物
・鯛の活造り★伊勢海老＆アワビ付き
・宝楽焼
・吸物
・香の物
・御飯
・季節のフルーツ

※お子様の御夕食メニューは
「お子様ランチ」です。

※アレルギーをお持ちの方は、特定のお食事の
ご用意が出来かねる場合がございます。
お食事のご変更等をやむをえず
お断りさせていただく場合がございますので
予めご了承下さい。

※当館は飲み物の持ち込みは禁止致しております。
何卒ご了承下さいませ。

◇クボタのこだわり！
本当にウマイ海の幸は新鮮さが勝負！
クボタ自慢の巨大生簀で元気に泳いでいる
旬の活魚を、そのまま厨房へ持っていき
間髪いれずに調理する。
この抜群の新鮮さと、
それを生かす繊細な技が旨さの秘訣！
日常では味わえない旬の味覚を存分にご堪能あれ♪

◇施設
素朴で懐かしい落ち着いた雰囲気の和室を
ご用意しております。
客室はすべて3階にございますが、
当館にはエレベーターがございませんので、
ご了承下さいませ。

※当館の門限は22：00です。お守りいただけないお客様は固くお断りしております。
※当館は全館禁煙です。
※お子様用アメニティ（浴衣・タオル・歯ブラシ)のご用意はありません。
※お客様でお布団を汚された場合、クリーニング代金をご負担いただきます。

【期間】2012年06月01日〜2024年09月30日

※このプランは 1泊限定で 予約可能となります。

◇◆こだわり勝負のスタンダードプラン◆◇

【おっさんからひと言】
淡路はハモやふぐ以外にも
うまいもんはまだまだあるんや！
丸ごと蒸した鯛の宝楽焼は、
淡路が誇る自慢の一品や！
これは食べとかなアカンよ！
----------------------------------

クボタこだわりの活魚の活造り、
淡路名物『宝楽焼』を存分に堪能できる、
自慢のスタンダードプラン！
季節の会席料理に加え、鮮度にトコトンこだわった
活魚のぷりっぷりの食感♪
贅沢に海の幸を蒸し焼きにした名物！
宝楽焼を豪快にお召しあがり下さい！

【お品書き(一例)】

・小鉢2品
・煮魚
・揚物
・鯛の活造り
・宝楽焼
・吸物
・香の物
・御飯
・季節のフルーツ

※季節や天候、漁の具合により
料理内容が変更になる場合がございます。

※お子様の御夕食メニューは「お子様ランチ」です。

※アレルギーをお持ちの方は、特定のお食事の
ご用意が出来かねる場合がございます。
お食事のご変更等をやむをえずお断り
させていただく場合がございますので予めご了承下さい。

※当館は飲み物の持ち込みは禁止致しております。
何卒ご了承下さいませ。

◇クボタのこだわり！
本当にウマイ海の幸は新鮮さが勝負！
クボタ自慢の巨大生簀で元気に泳いでいる
旬の活魚を、そのまま厨房へ持っていき
間髪いれずに調理する。
この抜群の新鮮さと、
それを生かす繊細な技が旨さの秘訣！
日常では味わえない旬の味覚を存分にご堪能あれ♪

◇施設
素朴で懐かしい落ち着いた雰囲気の和室をご用意！
客室はすべて3階にございますが、
当館にはエレベーターがございませんので、
ご了承下さいませ。

■ 観光情報
☆ニジゲンノモリ （当館より車で約1時間）
アスレチックやナイトウォーク等、遊びどころ満載！

※当館は全館禁煙です。
※お子様用アメニティ（浴衣・タオル・歯ブラシ)のご用意はありません。
※お客様でお布団を汚された場合、クリーニング代金をご負担いただきます。
※当館の門限は22：00です。お守りいただけないお客様は固くお断りしております。

【期間】2024年04月01日〜2024年09月30日

※このプランは 1泊限定で 予約可能となります。

自転車で淡路の気持ちいい風を感じて下さい!!

アワイチ☆淡路一周約155km!
美しい海を眺めながら、サイクリングや
ポタリングをお楽しみ下さい!
自転車は屋根付の駐輪スペースに置いて下さいませ！

◆お夕食はこだわり勝負のスタンダードプラン

【おっさんからひと言】
自転車旅楽しんどる？？
目いっぱい運動したら、腹減るやんな・・・
淡路には旨いもんいっぱいあるけど、
丸ごと蒸した鯛の宝楽焼は自慢の一品や！
サイクリングで汗を流したあとは
わしの自慢の料理を堪能していってくれよー！
絶対「ウマい」って言わせたるよってに！

クボタこだわりの活魚の活造り、
淡路名物『宝楽焼』を存分に堪能できます♪
季節の会席料理に加え、鮮度にトコトンこだわった
活魚のぷりっぷりの食感♪
贅沢に海の幸を蒸し焼きにした名物！宝楽焼を
豪快にお召しあがり下さい！

お品書き(一例)

・小鉢2品
・煮魚
・揚物
・鯛の活造り
・宝楽焼
・吸物
・香の物
・御飯
・季節のフルーツ

※お子様の御夕食メニューは
「お子様ランチ」です。

※アレルギーをお持ちの方は、特定のお食事の
ご用意が出来かねる場合がございます。
お食事のご変更等をやむをえずお断り
させていただく場合がございますので予めご了承下さいませ。

※当館は飲み物の持ち込みは禁止致しております。
何卒ご了承下さい。

◇本当にウマイ海の幸は新鮮さが勝負◇
クボタ自慢の巨大生簀で元気に泳いでいる
旬の活魚をそのまま厨房へ持っていき
間髪いれずに調理する。
この抜群の新鮮さとそれを生かす
繊細な技が旨さの秘訣！

◇お風呂
お風呂はぽっかぽかの温泉です。
内々で気兼ねなく、ゆっくり体の疲れを取ってくださいね。

◇施設
素朴で懐かしい落ち着いた雰囲気の和室をご用意！
客室はすべて3階にございますが、
エレベーターがございません。ご了承下さい。

※当館の門限は22：00です。お守りいただけないお客様は固くお断りしております。
※当館は全館禁煙です。
※お子様用アメニティ（浴衣・タオル・歯ブラシ)のご用意はありません。
※お客様でお布団を汚された場合、クリーニング代金をご負担いただきます。