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【期間】2020年07月01日〜2024年10月31日
[ プラン内容 ]
愛媛の食材をはじめとし、自然食を取り入れた季節を感じるお料理をご用意。
美味しく、健康的な料理に「MODE(流行)」を取り入れた
次世代のフレンチコースをお届けいたします。
〜MODE〜※6〜8月迄の一例
・玉蜀黍のバヴァロアとそのエキスのジュレ
・海苔風味のゼッポリーニ
・鮪のグリエ 県産コシヒカリと野菜のピクルス
・栄螺と茄子のカルタファタ 青紫蘇バター
・トリュフの香る 冷製南瓜
・瀬戸内スズキの香草パネ エシャロットと完熟トマト
・柔らか牛ミスジのグリエ 香味野菜とハーブサラダ
・愛媛柑橘のクレームパテシエールと旬果実のタルト
・食後のコーヒー
・焼き立て手ごねパンの盛り合わせ
※季節・仕入の関係により、献立が変更になる可能性がございます。
■レストラン会場
夕食:2F「Quatre-Cinq」(キャトル サンク)
朝食:本館 茶玻瑠3F「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」
ブッフェまたはセットメニュー(お選びいただけません)
※別途要:駐車料金880円(税込)・入湯税150円
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
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【期間】2020年06月19日〜2024年10月31日
[ プラン内容 ]
自然食はもちろん、こちらのコースでは
伝統的なフランス料理と現代的な料理の融合、
そしてシェフの魂こもるこだわりのお料理に仕上げました。
最高のひと時を・・・
〜La passion〜※6〜8月迄の一例
・玉蜀黍のバヴァロアとそのエキスのジュレ
・海苔風味のゼッポリーニ
・鮪のグリエ 県産コシヒカリと野菜のピクルス
・栄螺と茄子のカルタファタ 青紫蘇バター
・トリュフの香る 冷製南瓜
・瀬戸内鮮魚と柔らか仕込みアワビのブイヤベース仕立て
・濃厚旨みの伊予牛サーロイン 自家製発酵塩レモンとジュ・ド・ブフ
・愛媛柑橘のクレームパテシエールと旬果実のタルト
・食後のコーヒー
・焼き立て手ごねパンの盛り合わせ
※季節・仕入の関係により、献立が変更になる可能性がございます。
■レストラン会場
夕食:2F「Quatre-Cinq」(キャトル サンク)
朝食:本館 茶玻瑠3F「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」
ブッフェまたはセットメニュー(お選びいただけません)
※館内全て禁煙です。
※別途要:駐車料金880円(税込)・入湯税150円
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
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※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
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【期間】2020年09月13日〜2024年10月31日
言葉では表すことのできない、味わったゲストにしか分からない、
料理×サービス×空間から最高の先を
体感出来るQuatre-Cinqの誇る唯一無二のコース料理をお届け。
〜Emotion〜※6〜8月迄の一例
・唐黍のバヴァロア そのエキスのジュレと共に
・海苔風味のゼッポリーニ
・グリエしたマグロとホタテ貝柱の軽いスモーク イタリアキャビア添え
・柔らか仕込み鮑と焼き茄子のカルタファタ包み焼き
・ポタージュ・ポティロン トリュフのエッセンス
・ぷりっぷりオマール海老のテールのロティ 地採れ野菜と特製アメリケーヌソース
・濃厚旨みの伊予牛サーロイン 自家製発酵塩レモンとジュ・ド・ブフ
・愛媛柑橘のクレームパテシエールと旬果実のタルト
・食後のコーヒー
・焼き立て手ごねパンの盛り合わせ
※季節・仕入の関係により、献立が変更になる可能性がございます。
■レストラン会場
夕食:2F「Quatre-Cinq」(キャトル サンク)
朝食:本館 茶玻瑠3F「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」
ブッフェまたはセットメニュー(お選びいただけません)
※館内全て禁煙です。
※駐車料金880円(税込)別途要 ・入湯税150円
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
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【期間】2020年06月19日〜2024年07月11日
※このプランは 1泊限定で 予約可能となります。
素敵な1日の始まりを、光の差し込む明るいダイニングで
ご飯派のお客様も、パン派のお客様も、連泊でも安心♪
【宿泊+朝食】が付いた1泊朝食付きプラン
最寄駅の道後温泉駅まで徒歩5分。
市内電車で市街地まで5駅(約10分!)なのでお買いものやお出かけにも便利!
宿より徒歩5分圏内にコンビニがありますので急な買い物でも安心です。
朝はしっかり食べたい!という方へ、朝食がついたプランです。
■レストラン会場
本館 茶玻瑠3F「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」
■朝食
ブッフェまたはセットメニュー(お選びいただけません)
※館内全て禁煙です。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
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【期間】2018年05月23日〜2024年07月11日
お食事は外で済ませたい方などにオススメな食事なしプラン。
最寄駅の道後温泉駅まで徒歩5分。市内電車で市街地まで5駅(約10分!)なのでお買いものやお出かけにも便利!宿より徒歩5分圏内にコンビニが2件ありますので急な買い物でも安心です。
※こちらのプランはお食事<夕食・朝食>はついておりません。
■客室内設備・アメニティ
[湯上りセット]浴衣・丹前・足袋・雪駄・湯カゴ
[愛媛が誇る今治タオル]バスタオル・フェイスタオル・ウォッシュタオル・バスマット
[環境とお肌に優しいマーガレット・ジョセフィンシリーズ]
シャンプー・トリートメント・ボディソープ・クレンジングジェル・スキンローション・ミルクローション
[その他アメニティ]歯ブラシ・綿棒・ブラシ・カミソリ(男性)・コットン(女性)
[その他備品]ドライヤー・空気清浄機・テレビ・DVDプレーヤー・湯沸しポット・栓抜き・
冷蔵庫・内線電話・ハンガー
※室内は禁煙です
■宿泊者特典
「道後温泉 茶玻瑠」館内設備(セレクトショップ、バー、テラス、大浴場) ご利用可
■女性に嬉しいサービス
ロクシタンのアメニティプレゼント
(ファイブハーブスシャンプー&トリートメント ボディシャンプー シアバターソープ)
※入湯税150円、駐車料金880円(税込)別途要
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
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【期間】2020年09月15日〜2024年10月31日
【早割価格でお得に満喫♪】
30日前までのご予約でお得に旅を・・・♪
言葉では表すことのできない、味わったゲストにしか分からない、
料理×サービス×空間から最高の先を
体感出来るQuatre-Cinqの誇る唯一無二のコース料理をお届け。
〜Emotion〜※6〜8月迄の一例
・唐黍のバヴァロア そのエキスのジュレと共に
・海苔風味のゼッポリーニ
・グリエしたマグロとホタテ貝柱の軽いスモーク イタリアキャビア添え
・柔らか仕込み鮑と焼き茄子のカルタファタ包み焼き
・ポタージュ・ポティロン トリュフのエッセンス
・ぷりっぷりオマール海老のテールのロティ 地採れ野菜と特製アメリケーヌソース
・濃厚旨みの伊予牛サーロイン 自家製発酵塩レモンとジュ・ド・ブフ
・愛媛柑橘のクレームパテシエールと旬果実のタルト
・食後のコーヒー
・焼き立て手ごねパンの盛り合わせ
※季節・仕入の関係により、献立が変更になる可能性がございます。
■レストラン会場
夕食:2F「Quatre-Cinq」(キャトル サンク)
朝食:本館 茶玻瑠3F「ラ・キュイジーヌ・ジャポネーズ玻璃」
ブッフェまたはセットメニュー(お選びいただけません)
※館内全て禁煙です。
※駐車料金880円(税込)別途要 ・入湯税150円
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
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※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
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CHAHARU離れ 道後夢蔵
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。