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【期間】2025年05月25日〜2025年08月31日

◇◇　南あわじの夏の味覚&温泉を日帰りでも！
　　　　　個室のお食事部屋にて
　　　　　　　　　　堪能したい方におススメ◎　◇◇
　
　淡路島の夏といえば、鱧(ハモ)！！！
【鱧すき鍋】は、紀淡海峡で獲れたばかりの鱧と、淡路島特産の玉葱を
鱧の骨からとった出汁で煮込み、卵につけてお召し上がり頂く地元料理。

鱧と玉葱の甘みが重なり合った絶妙な味わいを堪能して下さいませ★
ミリ間隔に骨切りされた鱧の湯引き（鱧ちり）は、あっさりと梅肉で召し上がれ！


さらに！！
美肌の湯「潮崎温泉」（大浴場）入浴付き☆☆☆
アルカリ性のとろみのある泉質を満喫なさって下さいませ◎


お食事のお部屋は、各お客様ごと専用の個室（和室）にてご用意！
ごゆっくりとお召し上がり下さいませ☆☆☆
　


▼献立
　・食前酒　
　・鱧肝　
　・鱧すき鍋（大鍋）　
　・鱧寿司　
　・鱧ちり（湯びき＝鱧落し）　
　・鱧天婦羅
　・赤だし　
　・果物　


▼潮崎温泉入浴
　　バスタオル付き

　※温泉入浴は、食事の前・後のどちらかご希望を「備考欄」にご記載下さいませ。


▼個室のお食事部屋
　　各お客様専用の和室のお食事部屋をご用意いたしております。　　
　　和室用イス・テーブル席となっております。
　　

【期間】2025年05月25日〜2025年09月30日

★★　淡路島の夏といえば、鱧(ハモ)！！！　★★

紀淡海峡で獲れたばかりの【沼島nのべっぴん鱧】は、
皮が薄く身はふっくらと厚く、
旨みがぎゅっとつまっていると名高い☆

新鮮だから味わえる「鱧肝」は自慢の自家製ポン酢でご用意！
ミリ間隔で骨切りされた「鱧ちり（鱧湯引き）し」は梅肉であっさりと召し上がれ！！
一人鍋は、鱧と玉葱の甘さが重なり合った「鱧すき鍋」で贅沢に♪
名物「鱧素麺」も付いて♪♪

☆沼島べっぴん鱧の魅力を多彩なお料理で少しづづ、
　　　　　　沢山味わう当館夏の人気会席コースです☆

▼お献立
・鱧肝　　　
・鱧ちり（鱧湯引き）　　
・鱧茶碗
・鱧照焼　　
・鱧一人鍋　
・鱧素麺
・鱧天婦羅　
・鱧赤出汁　
・フルーツ


▼潮崎温泉入浴
　　バスタオル付き


▼個室のお食事部屋
　　お客様専用の和室のお食事部屋をご用意いたしております。

【期間】2025年05月25日〜2025年09月30日

▼▼▼　鱧づくしＤＸ会席プラン　▼▼▼

思う存分鱧の魅力を味わいたいなら、鱧フル会席より品数Ｕｐの
【鱧づくしＤＸ会席プラン】を！！


特にプリッとして深い旨みがたまらない【鱧焼洗い】と、
とろりとした食感とまろやかで何とも云えない出汁が絶品の【牡丹鱧】は格別です☆

沼島のべっぴん鱧をいろんなお料理で余すことなく堪能して下さいませ〜☆☆☆


▼お献立▼
・鱧肝　　　　　　　
・鱧寿司　　　　　
・鱧焼洗い
・牡丹鱧清水汁　　　
・鱧源平焼　　　　
・鱧素麺　　　　　　　
・鱧一人鍋　　　　　
・鱧天婦羅　　　　
・鱧落し
・鱧赤出汁　　　　　
・果物


▼潮崎温泉入浴
　　バスタオル付き
　　（お食事部屋にご用意いたしております）


▼個室のお食事部屋
　　お客様専用の和室のお食事部屋（個室）をご用意いたしております。
　　

【期間】2021年07月01日〜2025年09月30日

▼▼美肌の湯「潮崎温泉」入浴付き▼▼

　アルカリ性のとろみのあるお湯ざわりが特徴的な◎潮崎温泉◎
　湯上り「たまご肌！」をぜひ日帰りにても満喫あれ！！


▼▼淡路島ならではのお料理▼▼

鳴門海峡育ちの鯛＆地元名産「ひね」の手延べ素麺が絶妙の味わい！
当館の名物料理【鯛めん】がメインの会席コースにて召し上げあれ♪

ド〜〜〜ンと鯛一尾を大杯にてご用意いたしますので、
お楽しみ下さいませ★


▼お献立
・付出し
・お造り…四種盛り　
・温　物…茶碗蒸し
・焼　物…海老塩焼き
・酢　物…料理長手作りローストビーフ
・替　鉢…鯛麺（１匹）　
・揚　物…足赤海老天婦羅
・吸物
・果物


▼温泉入浴
　バスタオル・ファイスタオルは、お食事部屋にご人数分をご用意いたしております。
　
※温泉入浴は、食前・食後のどちらかご希望を「備考欄」にてご連絡下さいませ。

　
▼お食事部屋
　お客様ごとに専用のお食事部屋（和室/個室）をご用意いたしております。

【期間】2025年07月01日〜2025年07月31日

▼▼淡路島の初夏の味覚、その名は【たこ】！！▼▼
　　　　　　

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　活きのたこでないと味わえないお造り。
　タコの旨みがしみ込んだタコ釜飯
　アッツアッツのタコ天婦羅等をお付けした会席になります。

☆゜*:.。.:*゜☆゜*:.。.:*゜☆゜*:.。.:*゜☆゜*:.。.:*゜☆゜*゜

▼お品書き
　◇付出　
　◇お造り…たこ他3種盛り　
　◇焼　物…和牛唐板焼＆サラダ
　◇炊合せ…たこ他　
　◇揚　物…たこ天ぷら他　
　◇替　鉢…茄子田楽
　◇酢　物…福良産もずく　
　◇釜飯…たこ他　
　◇蒸　物…茶碗蒸し
　◇吸　物　
　◇フルーツ


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▼お食事部屋
　お客様ごとに専用のお食事部屋（和室/個室）をご用意しております。
　周りの目を気にすることなくごゆっくりとお召し上がり下さいませ。
　

▼温泉入浴
　美肌の湯【潮崎温泉】入浴付き
　バスタオル・フェイスタオルは、お食事部屋にてご人数分ご用意しております。


※温泉入浴は、食前・食後のどちらかご希望を「備考欄」にてご連絡下さいませ。
　例：食前12時〜入浴希望、食後に入浴希望、など

【期間】2021年07月01日〜2025年09月30日

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【当館名物料理≪鯛めん≫を、
　　　　　個室でゆっくり味わうお食事部屋だしプラン】

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■やぶ萬オリジナル料理　鯛めんを、ゆっくり個室で召し上がっていただいて
　温泉浸かって♪　　のんびりタイム過ごしましょ(^_-)-☆　（バスタオル付き）

■お品書き
　・前　菜　
　・お造り
　・鯛　麺（やぶ萬オリジナル料理　切り身）
　・焼　物　
　・一人鍋　
　・アラ焚き（鯛）
　・酢　物
　・天婦羅（海老他）
　・釜　飯　
　・吸　物　
　・フルーツ

▼お食事部屋
　お客様ごとに専用のお食事部屋（個室/和室）をご用意しております。
　　


▼温泉入浴
　お食事部屋にて、バスタオル・フェイスタオルをご用意しております。


▼お願い
・お食事の時間、温泉入浴時間をお知らせ下さい。
・当日お客様と連絡が取れる電話番号(携帯電話など)もご連絡下さいませ。