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【期間】2024年11月06日〜2025年04月05日

お昼から【　番カニ(ばんがに)♪　】　『　なんて、贅沢！　』

　≪　番カニ（ばんがに）　≫
柴山カニ(しばやまがに)は、新鮮な松葉カニ(まつばがに）を活カニのまま持ち帰り、
100以上の厳正な選別でランク分けをすることで、高い信用と信頼を維持し続けています。

中でも「　番かに(ばんがに)　」と呼ばれるカニは、柴山港で水揚げされる松葉カニの最高級品と称され
１船で約800枚水揚げされる中で10枚くらいしかないカニです。
船によっては水揚げされても選別されないケースもあるほどです。
（　以上、「但馬漁業協同組合柴山支所」ホームページ　参照　）


『　大切な方と　』、また
『　ご両親への感謝に　』、また
『　記念日に　』と、様々な想いを込めて
【　プレミアムなひと時をお過ごしください♪　】

『　デイユース◇華雪コース♪　』です。

　　■　□　ご昼食（例）　□　■
・　カニ刺し
・　カニみそ
・　赤イカと甘エビの造り
・　白バイ貝煮
・　岩もずくとイカの麹漬け
・　松葉カニのしゃぶしゃぶ
・　焼カニ（宝楽で強火でふっくらと焼き上げます）
・　ゆでカニ（最高級番カニを使用）
・　カニぞうすい
・　香の物
・　デザート
※生カニは活柴山カニを使用
※お食事は専用の食事処（個室）でお楽しみいただきます。


≪　重要なお願いとご確認　≫
・このプランでのご利用時間は、【　11時〜14時　】です。
特に、ご宿泊のお客様の都合上、【　時間延長はできません！　】
【　時間だけは厳守　】でお願いいたします。

※日帰りの貸し切り風呂の利用はできません。ご了承ください。


『　ここで食べたら、他所のカニは食べられへん　』　ありがたい　お言葉です。

【期間】2024年11月06日〜2025年04月05日

「　量は食べれないけど、いいカニが食べたい！　」
そんなお客様の声が多く、プラン化しました！

活かにを２名様で１杯使用、
茹でガニは最高級番ガニを使用します♪

『　デイユース◇こな雪コース　』です。


　■　□　ご昼食（例）　□　■

・　カニ刺し
・　カニみそ
・　赤イカと甘エビの造り
・　白バイ貝煮
・　岩もずくとイカの麹漬け
・　松葉カニのしゃぶしゃぶ
・　焼カニ（宝楽で強火でふっくらと焼き上げます）
・　茹でカニ（最高級番カニを使用）
・　カニぞうすい
・　香の物
・　デザート
※生カニは活柴山カニを使用
お食事は専用の食事処（個室）でお楽しみいただきます。



≪　重要なお願いとご確認　≫
・このプランでのご利用時間は、【　11時〜14時　】です。
特に、ご宿泊のお客様の都合上、【　時間延長はできません！　】
【　時間だけは厳守　】でお願いいたします。


※日帰りの貸し切り風呂の利用はできません。ご了承ください。
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　≪　番カニ（ばんがに）　≫
柴山カニ（しばやまがに）は、新鮮な松葉かに（まつばがに）を、活カニのまま持ち帰り、
100以上の厳正な選別でランク分けをすることで、高い信用と信頼を維持し続けています。

中でも「　番かに（ばんがに）　」と呼ばれるカニは、柴山港で水揚げされる松葉かにの最高級品と称され、
１船で約800枚水揚げされる中で10枚くらいしかないカニです。
船によっては水揚げされても選別されないケースもあるほどです。
（　以上、「但馬漁業協同組合柴山支所」ホームページ　参照　）

そんな貴重で希少なカニですので、柴山港以外にも、地元・香住港に水揚げされた、
良質で番カニサイズのカニを使用することもあることを、ご了承ください。

『　大切な方と　』、『　ご両親への感謝に　』、また『　記念日に　』と、
様々な想いを込めて【　プレミアムなひと時をお過ごしください♪　】

【期間】2024年11月06日〜2025年04月05日

松葉カニのシーズンには、多くのお客様がここ香住の町にお越しくださいます。
その多くのお客様が、『　美味しかったよ。また、来るね♪　』と、笑顔でお声掛けくださいます。

その笑顔が、そのお声が、このまちで「カニ」に携わるすべて者の
【　活力源であり、また誇り　】でもあります。

その笑顔のお客様のおひとりに、ご指摘いただきました。
『　次は（妹たちと）お昼に来たい思うけど、昼食には柴山カニのコースは無いの？　』
お待たせをいたしました。　【　デイユース◇フルコース柴山♪　】でございます。

　　■　□　ご昼食（例）　□　■
・　活柴山カニ〔お一人、半枚相当〕
（３名様でご利用の場合は、標準的な大きさ1枚と、ちょっと小さめのカニ1枚になります）
・　松葉茹でカニ（1人に半匹）
・　カニ刺し
・　かにみそ
・　赤イカと甘エビの造り
・　白バイ貝煮
・　岩もずくとイカの麹漬け
・　松葉カニのしゃぶしゃぶ
・　焼カニ
・　カニぞうすい
・　香の物
・　デザート

【　お子様料金について　】
※小学生のお子様は、設定上「大人の方と同額料金」となっておりますが、
『かいかコースのカニ料理』を大人料金の７０％額でも
ご用意できます。　ご希望の際は「備考欄」にその旨お書き添えください。
ご予約金額は当方で変更いたします。

≪　重要なお願いとご確認　≫
・このプランでのご利用時間は、【　11時〜14時　】です。
特に、ご宿泊のお客様の都合上、【　時間延長はできません！　】
【　時間だけは厳守　】でお願いいたします。


※日帰りの貸し切り風呂の利用はできません。ご了承ください。

『　ここで食べたら、他所のカニは食べられへん　』　ありがたい　お言葉です。

【期間】2024年11月06日〜2025年04月05日

カニのまち・香住は佐津地区で、創業以来　50余年・・・

多くのお客様にご愛顧を賜り、お陰さまで近年では【　予約の取れない宿　】として
（　宿としては、いいのかどうか分かりませんが　）　評価いただいております。
これもひとえに【　海の華　】である、【　松葉ガニ　】のお陰だと、
社長はじめスタッフ一同、感謝いたしております。

そんな『　美味しいカニのフルコース　』を、より多くの皆さまに、楽しんでいただきたくて、
＜　日帰り昼食　＞プラン『　デイユース◇フルコース香住♪　』を設定いたしました。

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また、せん越ながら当館が評価いただいている事由の一つが、【　海華スタイル　】です。

『　カニは美味しいけど、食べるのが面倒よね。　手も汚れちゃうし　』
そんなお客様のお声で生まれた【　海華スタイル　】。

面倒なことは、スタッフが行います。
あなたは、【　ただひたすら、カニをお楽しみください♪　】

『　美味しいものは、より美味しく　』　私どもの考えです。

　　■　□　ご昼食（例）　□　■

・　松葉茹でガニ（1人に半匹）
・　カニ刺し
・　カニみそ
・　赤イカと甘エビの造り
・　白バイ貝煮
・　岩もずくとイカの麹漬け
・　松葉カニのしゃぶしゃぶ
・　焼きカニ
・　カニぞうすい
・　香の物
・　デザート

【　お子様料金について　】
※小学生のお子様は、設定上「大人の方と同額料金」となっておりますが、
『かいかコースのカニ料理』を大人料金の７０％額でもご用意できます。
ご希望の際は「備考答欄」にその旨お書き添えください。

≪　重要なお願いとご確認　≫
・このプランでのご利用時間は、【　11時〜14時　】です。
特に、ご宿泊のお客様の都合上、【　時間延長はできません！　】
【　時間だけは厳守　】でお願いいたします。


※日帰りの貸し切り風呂の利用はできません。ご了承ください。

『　ここで食べたら、他所のカニは食べられへん　』　ありがたい　お言葉です。

【期間】2024年11月06日〜2025年04月05日

「　にしたにや海華（かいか）　」プレゼンツ！

松葉カニ（まつばがに）の本場・香住で、
「　お得に☆、美味しく★、楽しく◎　」　３拍子揃った、『　かいかコース♪　』です。

初めてでも、安心♪　確実にお楽しみいただけます！

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　【　お得に☆　】
松葉カニ（まつばがに）の町・香住だからこそ！
新鮮で、身入りの良いカニを水揚げ港価格で、お得に！

　【　美味しく★　】
小っちゃな頃よりカニと共に暮らしてきた、
地元の人間が一番美味しいカニの食べ方をお教えします。

　【　楽しく◎　】
「　にしたにや海華　」は、
気取りのない、でも温かみのある接客を目指しています。

スタッフいわく、
『　香住弁でしか、よ〜喋りませんが、気取らずにコミュニケーションを♪　と心掛けています　』
若女将をはじめ地元のスタッフが、笑顔で応対します。

是非、松葉カニの本場・香住の「にしたにや海華」にお越しください♪


　■　□　ご昼食（例）　□　■

・　カニ刺し
・　カニみそ
・　赤イカと甘エビの造り
・　白バイ貝煮
・　岩もずくとイカの麹漬け
・　松葉カニのしゃぶしゃぶ
・　焼きカニ
・　カニぞうすい
・　香の物
・　デザート
専用の食事処（個室）でお楽しみいただきます。

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

≪　重要なお願いとご確認　≫
・このプランでのご利用時間は、【　11時〜14時　】です。
特に、ご宿泊のお客様の都合上、【　時間延長はできません！　】
【　時間だけは厳守　】でお願いいたします。
　※日帰りの貸し切り風呂の利用はできません。ご了承ください。

『　ここで食べたら、他所のカニは食べられん　』
ありがたいお言葉です。

【期間】2024年09月05日〜2024年11月05日

秋の香住カニコースの中でも質を重視したコースです。

みずみずしく、甘みもあり、〆（しめ）の雑炊はおいしい出汁が出て絶品！


　■□　ご昼食（例）　□■
・　食前酒
・　特大香住カニのかに刺し
・　特大香住茹でカニ　〔２名様で１杯〕
・　赤イカ甘エビの造り
・　白バイ貝煮
・　岩もずくとイカの麹漬け
・　特大香住カニしゃぶ
・　焼きカニ
・　カニぞうすい
・　香の物
・　シャーベット


※　このプランでのご利用時間は、【　11時〜14時　】です。
ご宿泊のお客様の都合上、【　時間だけは厳守　】で、お願いしています。

『　ここで食べたら、他所のカニは食べられへん　』
ありがたいお言葉です。

【期間】2024年09月05日〜2024年11月05日

＜　行楽の秋！　＞
【　都会を抜け出し日本海の風を感じて、また美味しいものを味わってください♪　】

特にこのプランは、お手軽にお楽しにいただける【　日帰り・昼食プラン　】です♪

香住の秋は、「　香住カニの解禁　」で幕を開けます。
鮮度が命の『　香住カニ　』　本当に美味しい香住カニを味わっていただくには、
どうしてもここ「香住」までお越しいただかねばなりません。

苦労してお越しいただいた分、美味しい香住カニを「海華スタイル」でお楽しみください。
面倒なことは、スタッフがサポートします。
『　美味しいものは、より美味しく　』　私どもの考えです。

このプランは、特に選りすぐりの「　特選☆香住カニフルコース　」に加え、
選んで楽しい♪「　秋旬！但馬の厳選食材の一品チョイス付き　」です。

　　■　□　ご昼食（例）　□　■
チョイスできる一品
・〔２名様以上で〕【　地魚のお造り　】もしくは
　〔１名様から〕　【　但馬牛のステーキ　】または【　のどぐろの塩焼き　】のいずれか、一品

その他にも、【　特選☆香住カニフルコース　】
・　カニ刺し
・　カニみそ
・　茹で香住カニ〔2人で、1匹相当〕
・　赤イカと甘エビの造り
・　白バイ貝煮
・　岩もずくとイカの麹漬け
・　紅カニのしゃぶしゃぶ
・　焼きカニ
・　カニぞうすい
・　香の物
・　シャーベット


※　ご希望のチョイス品を「備考欄」にご記入ください。
（ご記入無き場合は「但馬牛ステーキ」を、ご用意します）

【　お子様料金について　】
※小学生のお子様は、設定上「大人の方と同額料金」となっております。
　ご希望の方はご予約時に「備考欄」へお書き添えください。

※　このプランでのご利用時間は、【　11時〜14時　】です。
ご宿泊のお客様の都合上、【　時間だけは厳守　】で、お願いしています。

※日帰りの貸し切り風呂の利用はできません。ご了承ください。

『　穏やかな雰囲気のなか、ここでしか楽しめない“ひと時”を・・・　』
　にしたにや海華　スタッフ一同

【期間】2024年09月05日〜2024年11月05日

９月の声を聞くとともに、香住は『　香住カニ　』の季節となります。

鮮度が命の『　香住カニ　』
瑞々しく、美味しい　『　香住カニ　』を味わっていただくには、
どうしてもここ「　香住　」までお越しいただかねば、なりません。

香住へは、京都・大阪から車やＪＲで約３時間。
決して“近い”とは言いかねますが、苦労してお越しいただいた分、『　喜んでいただきたい　』　私どもの切なる想いです。

さらに『　宿泊となると、何かと大変！　』との声にお応えし、また、
ひとりでも多くの方に本当の香住カニを味わっていただくための【　日帰り・昼食プラン　】です。

お食事は「　海華スタイル　」でお楽しみください。
面倒なことは、スタッフがサポートします。
『　美味しいものは、より美味しく　』　私どもの考えです。
・　カニ刺し
・　カニみそ
・　茹で香住カニ〔2人で、1匹相当〕
・　赤イカと甘エビの造り
・　白バイ貝煮
・　岩もずくとイカの麹漬け
・　紅カニのしゃぶしゃぶ
・　焼きカニ
・　カニぞうすい
・　香の物
・　シャーベット


※　このプランでのご利用時間は、【　11時〜14時　】です。
ご宿泊のお客様の都合上、【　時間だけは厳守　】で、お願いしています。

『　ここで食べたら、他所のカニは食べられへん　』
ありがたいお言葉です。

※日帰りの貸し切り風呂の利用はできません。ご了承ください。