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【期間】2024年03月16日〜2024年05月31日
春を満喫できる『春らんまん会席』
春づくしの逸品に舌鼓♪
〇しゃぶ鍋 桜鯛のしゃぶしゃぶ、うるい、生きくらげ
〇春の旬のお造り かつおのたたき、紋甲イカ、南蛮海老
〇釜 飯 山菜と烏賊の炊き込み
□昼食:『春らんまん会席』
◆『前 菜』 前菜 よもぎ豆腐
旬の物〜すりおろし人参ソース掛け
冷鉢 鰆西京焼き、信田巻き、桜麩、天豆
サラダ 飯蛸のハーブサラダ
ナッツのドレッシング
◆『 鍋 』 桜鯛のしゃぶしゃぶ
うるい、生きくらげ、ポン酢
◆『お造り』 かつおのたたき〜お好みで桜塩でどうぞ
紋甲烏賊、南蛮海老 妻一式
◆『焼き物』 春野菜と豚肉のグリル〜ふき味噌ソース
春キャベツ、インカのめざめ、スナックエンドウ
◆『揚げ物』 はまぐりの串揚げ
筍のふらい、タルタルソース
◆『蒸し物』 春の茶碗蒸し 筍、桜えび
◆『釜 飯』 山菜と烏賊の炊き込み
漬け物、味噌汁
◆『デザート』
※食事は一例をご紹介
日帰りプランご利用時間:10時30分〜15時30分
◇入浴用のバスタオル・フェイスタオル付
※入浴は11:00からとなります。
お客様のみの和室をご準備。
※お布団・浴衣のご準備はございません。
【期間】2022年06月16日〜2024年08月31日
夏を満喫!『旬夏うまいもん会席』
『マグロ・タイ・アワビのお造り』や
『銀ダラのグリル』、『鰻の白焼きのお吸い物』等
新潟の夏野菜と旬の魚介をお楽しみ頂けます。
2020年★インフィニティ露天風呂&サウナをリニューアル♪
大浴場併設の男性用サウナはオートロウリュウ式、
女性用サウナはセルフロウリュウ式。
水風呂やトトノウスペースも完備。
キレイな景色を眺めながらトトノウを体感しましょう。
昼食:献立(一例)
◆前 菜
豚肉の八幡巻き、海老うま煮,茗荷
とろ湯葉、ヒトエグサの白和え
蛸柔らか煮、旬の物
◆サラダ
茄子とオクラのハーブサラダ
芽生姜入りとろろを混ぜてどうぞ
◆蒸し物
鰻の白焼き吸い物仕立て
卵豆腐、順才、占地〜薬味をお好みでどうぞ
◆お造り 鮪、鯛、鮑 妻一式
◆焼 物
銀ダラのグリル〜ラビゴットソース
ミニトマト、玉蜀黍、ローズマリー
◆揚 物 鱧のふらい、南瓜、割ソース
◆釜 飯 サザエともずくの炊き込み、漬物、味噌汁
◆水菓子 季節の物を使ったデザート3種
日帰りプランご利用時間:10時30分〜15時30分
◇入浴用のバスタオル・フェイスタオル付
※入浴は11:00からとなります。
お客様のみの和室をご準備。
※お布団・浴衣のご準備はございません。
【期間】2016年11月01日〜2025年03月31日
新潟の高級フード使用★『美食饗宴会席』♪
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◆『厳選のにいがた和牛』をステーキ&しゃぶしゃぶで!
◆『日本海の高級魚 のど黒』は塩焼きにして贅沢に!
※人数・限定数など各条件有。
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昼食:『美食饗宴会席』 献立(一例)
◆重箱
一の重 ・佐渡えご・紅鮭糀漬・よもぎ豆腐
・鱈の親子漬・旬の物
二の重 水蛸とサーモンのハーブサラダ
◆温 物 新潟和牛しゃぶしゃぶ 旬野菜 胡麻だれ
◆造 り 旬のお刺身 妻一式
◆焼 物 のど黒塩焼き はじかみ
◆温 物 新潟和牛ステーキ 温野菜
◆揚 物 かにと海老の天ぷら 野菜二種
◆蒸 物 茶碗蒸しあんかけ ふかひれ
◆ご 飯 越後こしひかり 漬物 味噌汁
◆デザート 季節のフルーツを使って
アイス キャラメル チーズケーキ
※食事は一例をご紹介
日帰りプランご利用時間:10時30分〜15時30分
◇入浴用のバスタオル・フェイスタオル付
※入浴は11:00からとなります。
お客様のみの和室をご準備。
※お布団・浴衣のご準備はございません。
【期間】2016年11月01日〜2025年03月31日
ホテル小柳自慢のスペシャルプラン
『新潟うまいもん会席』!
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にいがたフードブランドをふんだんに使用!
「新潟和牛」「のど黒」などなど
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□昼食:『にいがたうまいもん会席』 全13品
◆田上産大豆炊き込み釜飯
◆のど黒一夜干し風
◆佐渡えご
◆のっぺ
◆南蛮海老フライタルタルソース
◆新潟和牛せいろ蒸し
◆スイーツ
※食事は一例をご紹介
日帰りプランご利用時間:10時30分〜15時30分
◇入浴用のバスタオル・フェイスタオル付
※入浴は11:00からとなります。
お客様のみの和室をご準備。
※お布団・浴衣のご準備はございません。