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「もっとおいしく」「もっと北海道の魅力を」。
札幌プリンスホテルのレストランでは、お客さまの1日をより良いものにしたいと言う思いから、
日々「もっと」をキーワードに新しいメニューの考案やさまざまな工夫を行なっています。
「もっと北海道朝ごはん」がコンセプトの朝食ビュッフェでは
「北海道グルメ」「シェフの一品」「パワーアップ」「海の幸」「めし友」
の5つのこだわりポイントで、お客さまに笑顔をお届けいたします。
北海道産食材を中心に使用した多彩なメニューの数々をご用意しております。食材の剪定はシェフ自ら生産者の元へ足を運び、環境への取り組みやこだわりを理解したうえで行なっています。
パフォーマンスワゴンで調理するシェフから
のスペシャルメニューを日替わりでご用意いたします。
お客さまの1日のスタートを彩る活力メニュー。
朝食ビュッフェでパワーチャージし、ご旅行やお仕事の始まりをよりエネルギッシュに。
店内の一角には海の幸が並ぶコーナーをご用意。
お好みでご版の上に乗せても、お刺身としてそのままでも。
甘味の強い北海道米にピッタリの
ご飯のおともを季節に合わせてご用意いたします。
「北海道グルメ」「シェフの一品」「パワーアップ」「海の幸」「めし友」の5つのこだわりポイントで、お客さまに笑顔をお届けいたします。
【お知らせ】
2024年7月1日(月)より料金を変更させていただきます。
詳しくは右記をご参照ください。
場所 | 1F | ||||
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料金 | 2024年6月30日(日)まで おとな:¥3,200 西武プリンスクラブ会員:¥3,000 小学生:¥1,600 幼児(4才〜未就学):¥1,000 | ||||
料金 | 2024年7月1日(月)から おとな:¥3,500 西武プリンスクラブ会員:¥3,100 小学生:¥1,700 幼児(4才〜未就学):¥1,100 | ||||
営業時間 | 6:00 〜10:00 |