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料理

富士山の大パノラマを眺めながら地産地消の食材を活かした自然派料理をいただく

富士山を望む9階のレストランに、 和洋中のボリューム満点な自然派ディナーをご用意しております。 富士山の伏流水で育ったニジマス紅富士(あかふじ)や 御殿場コシヒカリ、選び抜かれた台湾点心、地元の朝どれ野菜。 シェフの料理を雄大な景色と一緒にお楽しみください。


上記は一例であり、お食事の内容は季節・仕入れによって変わります。

状況によりブッフェまたはセットメニューでご提供いたします。

夕朝食共に事前のご予約が必要です。お食事のつかないプランでのご予約の場合、当日ご来館いただいてからのお食事のご注文はできかねます。


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