食の宿・みのり旅館は夕日が浦温泉街の中にあり、夏は遠浅の夕日が浦海岸での海水浴、冬はカニの本場日本海で収穫できる蟹料理、春、秋はその四季折々の新鮮な食材を使った料理で京都・丹後への旅をプロデュースさせていただいております。
館内には天然夕日ヶ浦温泉(別名：美人の湯)の優しいお湯を満喫できる露天風呂、大浴場で旅の疲れを癒し、女性に人気のエステも充実しておりますので、ゆっくりのんびりと京都、丹後、夕日ヶ浦で旅の思い出作りをなさいませんか・・・