信州牛を贅沢に味わうグレードアップコース。
メインは「信州牛のすきやき」板長が厳選した信州牛のすき焼きは柔らかく、深みのある味わいがお口の中でじゅわっと広がります。選べる信州牛として、「牛タンソテー」または「一口ステーキの陶板焼き」どちらか1品お選びいただけます。
信州牛をご堪能いただけるプランです。

信州の味覚をふんだんに盛り込んだ和食会席料理。
四季折々の厳選された食材を使い、一品一品丁寧に仕込んでおります。
メインの信州牛は柔らかく、お口の中でとろけます。
熱々をお召し上がりください。

お得にお泊まりいただける、お手頃会席プランのお料理です。
スタンダード会席料理より、お料理の内容は若干少ないものとなりますが、
メインは信州牛のご満足いただける会席料理です。
期間限定となっております。

一日の始まりは朝食から。
しっかり食べて元気をつけていただきたい。
身体に優しい和定食です。
ご飯に合うおかずが並びます。