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お料理

「食材王国やまがた」ならではの豊富な食材を使った料理は「清らかな岩清水」をイメージした当館自慢の逸品ばかりです。手間を惜しむことなく仕立てた彩り豊かな季節の味わいをご堪能ください。


上質な蔵王牛や新鮮な魚介など旬の食材を厳選し、手間を惜しむことなく仕立てたこだわり料理。



山形の大地の恵みを存分に味わえるメニューをご用意しました。お料理と相性ピッタリの地酒も多数取り揃えております。


目覚めの朝湯の後に、ちょうどお腹が空いた頃、ほっこり体にやさしい和定食の朝ごはんをお召し上がりください。



2023年8月1日から新しいお子様ランチに変わりました!

小さなお子様も、大人と一緒にご旅行を楽しんで頂けるよう、お子様が大好きなメニューを盛り込んだ「お子様ランチ」をご用意しております。



四季の花々に彩られた和の趣ある空間。穏やかな雰囲気の中でくつろぎのひと時をお過ごしください。



「食材王国やまがた」豊かな環境で育った上質な蔵王牛や新鮮な魚介を使用した料理の数々で、おもてなし致します。採れたての地場野菜や果物などの四季の味覚を心ゆくまでご堪能ください。



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