「美味しいものを少しだけ」笠戸ひらめや地元・旬の食材をとりいれた会席料理です。
女性やご年配のお客様におすすめの平日限定のプランです。

笠戸ひらめと厳選食材を使用した人気のプランです。笠戸島で養殖された「笠戸ひらめ」は、脂がのり、ほのかな甘みが特徴の下松市自慢の高級食材です。
当館自慢のお料理と島唯一の天然温泉に癒されるひと時♪夕日に染まる笠戸湾を眺めながら春を感じる旬の美味しい食材の和洋会席をお楽しみください。

笠戸ひらめや高森牛など山口県の「美味しい」にこだわりました。下松市名物「笠戸ひらめ」は肉厚でほのかな甘みが特徴。
きめ細かく上品でやわらかな肉質の山口県の希少銘牛「高森牛」は全国でも知名度を上げています。
また、パティシエの手作りデザートもご好評いただいております。山口県の「食材」をこの機会にぜひご賞味ください。

豊かな自然に育まれた山口県下松市。地元と季節の食材にこだわった会席料理です。 「笠戸ひらめ」と「笠戸のとらふぐ」の「ひらめとふぐコース」。 記念日やお祝いなど特別な日など、笠戸島ならではの食材をお楽しみいただけます。
華やかに楽しみ、縁を結び紡いでいけるようにと願いをこめた料理をご堪能ください。

魚介類が苦手な方にお肉のコース料理をご準備致しました。

レストランディナー限定　ぜんざい、焼きケーキ、コーヒーなどがお楽しみいただけます