伝統とモダンが織り成す、粋なおもてなし。

能登の旬を一品一品に吟味し、丹精をこめ、和風料理に一工夫加えた和洋折衷料理。

伝統とモダンが渾然一体のレストランは、ご宿泊のお客様のメインダイニングとしてだけでなく、ランチタイムやティータイム等にもお気軽にご利用できます。

華・寿・祝の宴

結婚式・ご披露宴に、また各種パーティー、研修会、同窓会などに是非ご利用下さいませ。
自慢の季節の味覚で宴の席を華やかに彩ります。

和洋折衷会席 7,000円コース

7,000円

和洋折衷会席 5,000円コース

5,000円

春・夏・秋・冬 四季を彩る能登の旬。

四季折々の自然の恵みにこだわったお料理は当ホテルの自慢です。
ご夕食は、お肉、洋風焼物の加わった和洋折衷のメニューとなります。
夕食をさらに豪華に賑わす追加料理の数々もなんなりとお申付けくださいませ。

サザエ・アワビ等のお造り・ステーキ

時価にて ※写真はサザエのつぼ焼きになります

いしり鍋（２人前）

2,100円より 能登独特の魚醤を使った山海鍋

蟹盛り込み（冷凍 ２人前）

2,100円より 瞬間冷凍だから味はそのまま

牛フィレステーキ（120g）

1,575円より

ビーフシチュー（１人前）

1,050円より

お造りおまかせ盛り（２人前）

3,150円より 能登の海の幸を盛り込みます

甘海老盛り合わせ（２人前）

3,150円より 日本海の定番！

※夕食をさらに豪華に賑わす追加料理のご注文はご宿泊予定日の3日前までにお願いします。

※時節によっては3日前でもご予約いただけない場合がございます。
上記のほかにも、ご予算に合わせて承ります。
何なりとお申し付けくださいませ。