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お食事
お食事のご紹介
定番の和食からブッフェ、中華など様々なカテゴリのお料理をお好みに合わせてお選びください。
ケーキやパフェなどのスイーツもお楽しみいただけます。
食材へのこだわり
地元農家から直接仕入れる旬の野菜や果物、職人の手で熟成された飛騨牛、飛騨の太陽が育てた黄金の稲穂などなど、地のものにこだわり、メニューに取り入れ各プランにてお出しいたします。
日本料理・郷土料理
季節の情緒豊かな日本庭園を眺めながら高山らしい和食会席をお召し上がりいただけます。また、郷土料理をお楽しみいただけるお食事処もご用意しております。大切なご予定に個室もご用意しております。
また、郷土料理をお楽しみいただけるお食事処もございます。
高山ブッフェ
複合型レストラン、ダイニング マルシェ「グリーンコート」。地産地消をテーマにしたブッフェスタイルで、地元食材や新鮮な魚介をふんだんに使った料理の数々をご堪能いただけます。洋食ゾーンでは飛騨牛ステーキをフレンチコースでご堪能いただけます。
中国料理
中国人シェフを料理長に迎え飛騨牛、地元の野菜といった食材を使いここでしか味わえない特別な飛騨の味覚を演出いたします。
鉄板焼
選びぬかれたブランド牛「飛騨牛」、旬な魚介、地野菜などシェフの技も鮮やかに皆様の目の前で調理いたします。美しい日本庭園を眺めながら多彩なお飲物とともにお食事をお楽しみ下さい。落ち着いた雰囲気の店内で旅の思い出、大切な語らいのひとときを演出いたします。
スイーツ
パティスリーベルアンジュではホテルメイドのスイーツをテイクアウトとイートインで。また、ラウンジ木之香では季節のパフェを提供しております。
ラウンジ・バー
当ホテル自慢の日本庭園を臨むラウンジ。待ち合わせやお食事後のちょっとした休憩などにご利用ください。夜はバーもご利用いただけます。
朝食のご案内
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地元食材をふんだんに使用した和朝食
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どなたにも楽しんでいただけるブッフェスタイル
- ※プランによって選択できる朝食が異なりますので、プラン詳細ページにてご確認ください。
- お昼（ランチ）については洋食セットメニューに変更はございません。
よくあるご質問
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- 予約プランの献立にないメニューを追加注文したい。
- 各レストラン毎に一品やアラカルトなどの追加可能メニューをご用意しております。また、プランによってはオプションで特別料理や飲み放題をつけることもできます。詳細はお電話でお確かめ下さい。
電話番号:0577-33-5500
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- 子供のお料理は？
- 各レストラン毎に一品やアラカルトなどの追加可能なメニューをご用意しております。詳細は各お食事処の詳細でお確かめ下さい。
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- 子供の料理はどうなりますか？
- 小学校高学年のお子様には品数や量が少なめの大人に準じるお料理。低学年以下のお子様には各レストランオリジナルのお子様ランチをご提供いたします。また、バイキング料理については子供も大人と同様の食べ放題メニューをご提供いたします。
詳しくはプランの詳細ページをご覧下さい。
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- 刻み食を出してほしい。
- レストランやプランごとに異なります。詳しくはお電話でお問合せ下さい。
電話番号：0577-33-5500
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- 食品アレルギーがある。
- レストランやプランごとに異なります。詳しくはお電話でお問合せ下さい。
電話番号：0577-33-5500
