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本日の一品「鰆のポワレ」
◆本日の一品「鰆のポワレ」new
和亭では、通常の会席料理コースに、フレンチのお皿も副料理長よりご用意させていただいております。今日は、伊根で水揚げされた鰆を使った「鰆のポワレ」をご用意。
鰆は、皮がカリカリで、身は驚くほどしっとり。
地元京野菜のソースが鰆の旨味を引き出す逸品です。
続きは当館で・・・
◆奥伊根温泉 油屋別館 和亭 ◆
【公式HPはこちら】https://www.nagomitei.com/
京都府与謝郡伊根町字津母570
電話受付時間:10:00〜19:00
リニューアルオープンのご案内
◆リニューアルオープンのご案内new
2024年9月21日、奥伊根温泉敷地内の舗装工事が完了し、リニューアルオープンいたします。今回の工事では、敷地内の駐車場の舗装新設、駐車場枠の変更、露天風呂付き和室の和洋室への変更等が実施されました。
すべてのお客様に日本海のパノラミックな絶景と海の京都ならではの食にこだわり、これまで以上に魅力的な滞在体験とホスピタリティあふれるおもてなしを提供いたします。
◆奥伊根温泉 油屋別館 和亭 ◆
【公式HPはこちら】https://www.nagomitei.com/
京都府与謝郡伊根町字津母570
電話受付時間:10:00〜19:00
伊根名産「岩ガキ」を雄大な日本海を眺めながらご賞味ください
◆伊根名産「岩ガキ」を雄大な日本海を眺めながらご賞味ください!
近年ではすっかり有名になった海の京都伊根町の岩牡蠣「夏珠」。これからがベストシーズンです。
当館では、8月上旬まで「岩牡蠣」を使用した会席料理をご提供いたします。
是非この機会にご賞味ください。
◆奥伊根温泉 油屋別館 和亭 ◆
【公式HPはこちら】https://www.nagomitei.com/
京都府与謝郡伊根町字津母570
電話受付時間:10:00〜19:00