日本最大級の総合旅行サイト!ホテル・旅館の宿泊予約、航空券・高速バスやツアーの予約もオンラインで!
【期間】2013年01月29日〜2013年06月30日
女性の為の「リラクゼーションエステ」の付いた美容と健康のフレンチコースをご用意しました。
神戸でエステの講師をしていた「クリスタルローズ」の平川が心を込めて行います。
心も体もからきれいにしていきましょう。そのためには楽しい会話とお食事なのです。
ワインも少々いただきましょう。
【エステメニュー】フェイシャル 30分 通常 5000円コース
ボディー・上半身コース・背中・脚背面コース・から選択
プラス2000円で40分ボディーケアー・オイルマッサージコースに変更できます。通常7000円コース
特典
アメニティー付き・・・フランス「オムニサンス」天然素材にこだわるスパのアメニティー付
バスローブも付いちゃう快適特典
【夕食Menu】仕入れの内容で変わります。
アペリティフ(食前酒)・・シェリー酒(別なものにも変更可)
アミューズ・・ピサラディエール(フランスのピザ)
白ワイン
オードブル・・サザエとキノコのエスカルゴソース
ポワソン・・・ブイヤベースマルセイユ風又はヒラメのポワレブールブラン
ソルベ・・・・ローズマリーのソルベ
赤ワイン
ヴィアンド・・仔羊のローストマディラソース)
デセール・・・シェフおまかせの豪華盛り合わせ(このプランだけの特別サービス品・・)
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2013年04月13日〜2013年06月30日
旬の食材を存分にいたした限定プランです。
地元の新鮮食材で伝統的なフレンチとワインを楽しんでください。
気楽に楽しくがアヴァンソワのテーマです。
【夕食Menu】仕入れで内容が変更になる事もございます。
・アミューズ・・・タプナードとバゲット
・オードブル・・・有機野菜のサラダフランボワーズ
・スープ ・・・・じゃがいものスープその他
・ヴィアンド・・・仔牛のクリーム煮込み
・デセール・・・・チョコレートムースローズマリーのアイス
【朝食Menu】
・100%ジュース
・もりもりサラダ
・ホーチドエッグ
・海鮮のリゾット(千葉県米使用)
・自家製ヨーグルトとジャム
お食事は18時から皆様ご一緒に始めさせていただきます。
18時までにご到着をお願いします。
【期間】2013年04月13日〜2013年06月30日
南房総はお魚だけではなくお野菜も豊富にそろう場所です。アヴァンソワは濃厚で必要な重さがテーマですが、実はお野菜の多さでもお客様に大変評判です。この時期限定の新鮮野菜と地元のアワビや伊勢海老を付けた6月末までの限定プランです。高齢者や女性のお客様にお薦めです。
【Menu】(例)当日の仕入れで内容が替わります。
アミューズ・・ タプナード&バゲット
オードブル・・ 有機野菜のサラダとフランボワーズ
ポワソン1・・ 地元アワビのビネグレットコライユ
ポワソン2・・ ヒラメのポワレ・クーリーソース
ソルベ ・・ ローズマリーのソルベ
ヴィアンド・・ 仔牛のクリーム煮込み
ヴィアンド2・・仔羊のロースト・マディラソース
デセール ・・濃厚チーズケーキと自家製アイス
ご夕食は18時より皆様ご一緒でお願いしております。
それまでにご到着をお願いします。
【期間】2013年04月01日〜2013年06月30日
La meilleure vin et cuisine(最高のワインと料理)プラン アペリティフ(食前酒)から始まり、白赤のワインもオーナー厳選でご用意いたします。ヴィアンド(お肉料理)も2品ご用意した贅沢なフレンチコースです。形式は気軽なものですのでご安心してください。
【夕食Menu】※内容は若干変更される事もございます。
アペリティフ パスティス・デュボネ・ラタフィアからお選びください。
アミューズ タプナードとバゲット
オードブル 伊勢海老と有機野菜のマリネ・ラビゴット
【白ワイン】ポールキュブラー・ピノブラン アルザス地方
ポワソン1 地元黒鮑のジュレがけ
ポワソン2 ムール貝のマリニエール
ソルベ ローズマリーのシャーベット
【赤ワイン】シャトー・シャントリンヌ マルゴー
ヴィアンド1 仔牛のクリーム煮
ヴィアンド2 仔羊のロースト・マディラ酒のソース
デセール 濃厚チーズケーキとチョコレートムース
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2013年07月01日〜2013年09月30日
La meilleure vin et cuisine(最高のワインと料理)プラン アペリティフ(食前酒)から始まり、白赤のワインもオーナー厳選でご用意いたします。ヴィアンド(お肉料理)も2品ご用意した贅沢なフレンチコースです。形式は気軽なものですのでご安心してください。
【夕食Menu】※内容は若干変更される事もございます。
アペリティフ パスティス・デュボネ・ラタフィアからお選びください。
アミューズ タプナードとバゲット
オードブル 夏野菜とムール貝のファルシー伊勢海老
【白ワイン】マコンヴィラージュ
ポワソン1 地元黒鮑のジュレがけ
ポワソン2 真鯛のポワレ・サフランソース
ソルベ 赤ワインのソルベ
【赤ワイン】シャトー・デゾルム・ボルドー
ヴィアンド1 豚肉のヴァスケーズ(とまと煮込み)
ヴィアンド2 仔羊のローストマディラソース
デセール 濃厚チーズケーキとチョコレートムース
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2013年10月01日〜2013年12月31日
La meilleure vin et cuisine(最高のワインと料理)プラン アペリティフ(食前酒)から始まり、白赤のワインもオーナー厳選でご用意いたします。ヴィアンド(お肉料理)も2品ご用意した贅沢なフレンチコースです。形式は気軽なものですのでご安心してください。
【夕食Menu】※内容は若干変更される事もございます。
アペリティフ パスティス・デュボネ・ラタフィアからお選びください。
アミューズ ピサラディエール
オードブル フォアグラのテリーヌ・カルバドス
【白ワイン】ポールキュブラー・ピノブラン アルザス地方
ポワソン1 地元鮑のコライユソース
ポワソン2 伊勢海老のブイヤベース・マルセイユ風
ソルベ ローズマリーのシャーベット
【赤ワイン】シャトー・シャントリンヌ マルゴー
ヴィアンド1 牛タンの赤ワイン煮込み
ヴィアンド2 仔羊のローストマディラソース
デセール 濃厚チーズケーキとチョコレートムース
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2014年01月01日〜2014年03月31日
La meilleure vin et cuisine(最高のワインと料理)プラン アペリティフ(食前酒)から始まり、白赤のワインもオーナー厳選でご用意いたします。ヴィアンド(お肉料理)も2品ご用意した贅沢なフレンチコースです。形式は気軽なものですのでご安心してください。
【夕食Menu】※内容は若干変更される事もございます。
アペリティフ パスティス・デュボネ・ラタフィアからお選びください。
アミューズ ピサレディエール
オードブル サザエときのこのエスカルゴソース
【白ワイン】ポールキュブラー・ピノブラン アルザス地方
ポワソン1 地元アワビのコライユソース
ポワソン2 伊勢海老ブイヤベースマルセイユ風
ソルベ ローズマリーのシャーベット
【赤ワイン】シャトー・シャントリンヌ マルゴー
ヴィアンド1 牛ほほ・タンの赤ワイン煮込み
ヴィアンド2 仔羊のロースト・マディラ酒のソース
デセール 濃厚チーズケーキとチョコレートムース
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2013年04月01日〜2013年06月30日
j’ai ete fatigue de francais♪とはフランス語で「フランチに飽きた」を意味します。
●南房総地元の新鮮魚貝類と伝統的フレンチを満喫したい」とのリピーター様のお声で誕生した「フレンチを飽きた方のためのフレンチ」コースを作りました。素材は千産千消で新鮮。
夕食メニュー(例)※季節によって内容が若干変更になる事がございます。
アペリティフ パスティスorデュボネorラタフィアから1杯
【お薦め白ワイン】シャトー・ラ・ジャルグ(ボルドーホーメドック)
※料金には含まれていません。
アミューズ タプナードとバゲット
オードブル 伊勢海老と有機野菜のマリネ・ラビゴット
ポワソン1 ムール貝のマリニエール
ポワソン2 地元鮑のビネグレットコライユ
ソルベ ローズマリーのソルベ
【お薦め赤ワイン】シャトー・ズゴンザック(ボルドーオーメドック)
※料金には含まれていません。
ヴィアンド1 仔牛の白ワイン煮込み
ヴァアンド2 仔羊のロースト・マディラソース
デゼール スペアミントのブラマンジェ
(またはあっさりしたデゼール)
お部屋 プロヴァンスルーム 20u
セミダブル(140cm)1台
シングルベット(100cm)1台
ジャグジーバス付き
●1階に貸切風呂もございます。
ポット&日替わりハーブティー付き
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2013年07月01日〜2013年09月30日
j’ai ete fatigue de francais♪とはフランス語で「フランチに飽きた」を意味します。
●南房総地元の新鮮魚貝類と伝統的フレンチを満喫したい」とのリピーター様のお声で誕生した「フレンチを飽きた方のためのフレンチ」コースを作りました。素材は千産千消で新鮮。
夕食メニュー(例)※季節によって内容が若干変更になる事がございます。
アペリティフ パスティスorデュボネorラタフィアから1杯
【お薦め白ワイン】シャトー・ラ・ジャルグ(ボルドーホーメドック)
※料金には含まれていません。
アミューズ タプナードとバケット
オードブル だるまいかと有機野菜のガスパチョ
ポワソン1 冷製黒あわびのジュレがけ
ポワソン2 伊勢海老のグリル・ブールブランまたは
伊勢海老のサラダ・フランボワーズ
ソルベ ローズマリーのソルベ
【お薦め赤ワイン】シャトー・ズゴンザック(ボルドーオーメドック)
※料金には含まれていません。
ヴィアンド1 地元里見豚のバスケーズ(トマト煮込み)
ヴァアンド2 仔羊のロースト・マディラソース
デゼール スペアミントのブラマンジェ
(またはあっさりしたデゼール)
お部屋 プロヴァンスルーム 20u
セミダブル(140cm)1台
シングルベット(100cm)1台
ジャグジーバス付き
●1階に貸切風呂もございます。
ポット&日替わりハーブティー付き
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2013年10月01日〜2013年12月31日
本当にフレンチとワインと「会話」を楽しみたい方のために作ったコースです。ゆっくり楽しい時間をお楽しみください。「フレンチを飽きた方のための正統派フレンチ」
【夕食Menu】※内容は若干変更される事もございます。
※お飲み物は料金に含まれていません。
アペリティフ パスティス・デュボネ・ラタフィアからお選びください。
アミューズ ピサラディエール
オードブル フォアグラのテリーヌ・カルバドス
【白ワイン】ポールキュブラー・ピノブラン アルザス地方
ポワソン1 地元鮑のコライユソース
ポワソン2 伊勢海老のブイヤベース・マルセイユ風
ソルベ ローズマリーのシャーベット
【赤ワイン】シャトー・シャントリンヌ マルゴー
ヴィアンド1 牛タンの赤ワイン煮込み
ヴィアンド2 仔羊のローストマディラソース
デセール 濃厚チーズケーキとチョコレートムース
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2014年01月01日〜2014年03月31日
本当にフレンチとワインと「会話」を楽しみたい方のために作ったコースです。ゆっくり楽しい時間をお楽しみください。「フレンチを飽きた方のための正統派フレンチ」
【夕食Menu】※内容は若干変更される事もございます。
※お飲み物は料金に含まれていません。
アペリティフ パスティス・デュボネ・ラタフィアからお選びください。
アミューズ ピサラディエール
オードブル フォアグラのテリーヌ・カルバドス
【白ワイン】ポールキュブラー・ピノブラン アルザス地方
ポワソン1 地元鮑のコライユソース
ポワソン2 伊勢海老のブイヤベース・マルセイユ風
ソルベ ローズマリーのシャーベット
【赤ワイン】シャトー・シャントリンヌ マルゴー
ヴィアンド1 牛タンの赤ワイン煮込み
ヴィアンド2 仔羊のローストマディラソース
デセール 濃厚チーズケーキとチョコレートムース
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2013年10月01日〜2013年12月31日
Je l'aimeとはフランス語で楽しむ!素材が生きる冬に美食家お勧めのプランです。アズマシェフ直伝【フォグラのテリーヌ】と【牛タンの赤ワイン煮】をコースにお入れしました。
わかる人にだけ食べていただきたいと思って作りました。これだけあれば濃厚赤ワインをちびちびできる感じです。ゆっくりした時間を楽しんでください。
【Menu】仕入れのよって内容がかわる事があります。
アミューズ・・オリーブのオイル漬け
オードブル・・【フォアグラのテリーヌ】
ポワソン ・・ブイヤベース・マルセイユ風
ヴィアンド・・牛タンの赤ワイン煮
ヴィアンド2・仔羊のローストマディラ酒のソース
フロマージュ・チーズの盛り合わせ
・・コーヒーOR日替ハーブティー
◆朝食メニュ◆
バナナとフランボワーズヴィネガーのフレッシュジュース
リヨン風サラダ
千葉県産米使用季節のリゾット
コーヒーOR日替ハーブティー
◆お部屋◆
3タイプとも地中海を思わせる真っ白な清潔感のある落ち着いたさわやかなお部屋です。それぞれ個性がありますので自分に合わせてお選び下さい。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2013年04月01日〜2013年06月30日
Je cuis a la vapeur un ormeau♪とはフランス語で【あわびを蒸す】を意味します。
●海女さんがもぐって獲る黒あわびはぷりぷり。熱っい蒸器でさっと蒸すと磯の香りがほんわか〜します。ほろ苦い肝とすっぱい白ワインビネガーでソース口の中がふわっと海の香りで充満します。素材は千産千消で新鮮。
夕食メニュー
アミューズ・・タプナードとバケット
オードブル・・伊勢海老と有機野菜のマリネ・ラビゴット
ポワソン ・・ムール貝のマリニエール
ポワソン2・・あわびのジュレがけ
ヴィアンド・・仔牛のクリーム煮
デゼール ・・手作りバニラアイスと濃厚チーズケーキ
・・コーヒーOR日替ハーブティー
※仕入れにより内容が一部変ります。
◆朝食メニュ◆
地元有機野菜のラタテューユとホーチドエッグ
女性にうれしい朝からもりもりサラダ
ヘルシーハム&ジューシーボイルあらびきソーセージ
自家製ヨーグルトと季節のフルーツのコンフィチュール
100%フレッシュジュース
コーヒーOR日替ハーブティー
■アヴァンソワルーム(16u・10畳)
真っ白なアイアンシングルベット(100cm)を2台づつご用意し ています。
※追加でエキストラ1可
シャワーブースのボディーシャワーはマッサージ効果を楽しめます。
■プロヴァンスルーム(20u・13畳)
ダブルベット(140cm)とシングルベット(100cm)を1台づつご用意しています。
※追加でエキストラ1台可
ジャグジーバスに泡の入浴剤を入れてあわあわいっぱい♪
リラックスしてお肌もつるぴちです。
もちろんバスローブもあります。
■オリーブルーム(22u・14畳)
真っ白なアイアンベットが2台(100cm)
ゆったりリビングでお楽しみ下さい。
お風呂は洗い場の付いているユニットバスです。
高齢者やお子様連れにはおすすめです。
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2013年07月01日〜2013年09月30日
Je cuis a la vapeur un ormeau♪とはフランス語で【あわびを蒸す】を意味します。
●海女さんがもぐって獲る黒あわびはぷりぷり。熱っい蒸器でさっと蒸すと磯の香りがほんわか〜します。ほろ苦い肝とすっぱい白ワインビネガーでソース口の中がふわっと海の香りで充満します。素材は千産千消で新鮮。
夕食メニュー
アミューズ・・タプナードとバケット
オードブル・・だるまいかと冷製ガスパチョ
ポワソン ・・黒あわびのジュレがけと伊勢海老
ポワソン ・・ムール貝のマリニエール
ヴィアンド・・豚肉のビール煮込み
デゼール ・・手作りバニラアイスと濃厚チーズケーキ
・・コーヒーOR日替ハーブティー
※仕入れにより内容が一部変ります。
◆朝食メニュ◆
地元有機野菜のラタテューユとホーチドエッグ
女性にうれしい朝からもりもりサラダ
ヘルシーハム&ジューシーボイルあらびきソーセージ
自家製ヨーグルトと季節のフルーツのコンフィチュール
100%フレッシュジュース
コーヒーOR日替ハーブティー
■アヴァンソワルーム(16u・10畳)
真っ白なアイアンシングルベット(100cm)を2台づつご用意し ています。
※追加でエキストラ1可
シャワーブースのボディーシャワーはマッサージ効果を楽しめます。
■プロヴァンスルーム(20u・13畳)
ダブルベット(140cm)とシングルベット(100cm)を1台づつご用意しています。
※追加でエキストラ1台可
ジャグジーバスに泡の入浴剤を入れてあわあわいっぱい♪
リラックスしてお肌もつるぴちです。
もちろんバスローブもあります。
■オリーブルーム(22u・14畳)
真っ白なアイアンベットが2台(100cm)
ゆったりリビングでお楽しみ下さい。
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2013年10月01日〜2013年12月31日
Je cuis a la vapeur un ormeau♪とはフランス語で【あわびを蒸す】を意味します。
●海女さんがもぐって獲る黒あわびはぷりぷり。熱っい蒸器でさっと蒸すと磯の香りがほんわか〜します。ほろ苦い肝とすっぱい白ワインビネガーでソース口の中がふわっと海の香りで充満します。素材は千産千消で新鮮。
夕食メニュー
アミューズ・・ピラサディエール
オードブル・・フォアグラのテリーヌ・カルバドス
ポワソン ・・アワビのコライユソース
ポワソン ・・伊勢海老のブイヤベース・マルセイユ風
ヴィアンド・・牛タンの赤ワイン煮込み
デゼール ・・手作りバニラアイスと濃厚チーズケーキ
・・コーヒーOR日替ハーブティー
※仕入れにより内容が一部変ります。
◆朝食メニュ◆
バナナといちごとフランボワーズヴィネガーの100%ジュース
リヨン風もりもりサラダ
季節のリゾット
カプチーノ
■アヴァンソワルーム(16u・10畳)
真っ白なアイアンシングルベット(100cm)を2台づつご用意し ています。
※追加でエキストラ1可
シャワーブースのボディーシャワーはマッサージ効果を楽しめます。
■プロヴァンスルーム(20u・13畳)
ダブルベット(140cm)とシングルベット(100cm)を1台づつご用意しています。
※追加でエキストラ1台可
ジャグジーバスに泡の入浴剤を入れてあわあわいっぱい♪
リラックスしてお肌もつるぴちです。
もちろんバスローブもあります。
■オリーブルーム(22u・14畳)
真っ白なアイアンベットが2台(100cm)
ゆったりリビングでお楽しみ下さい。
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2014年01月01日〜2014年03月31日
Je cuis a la vapeur un ormeau♪とはフランス語で【あわびを蒸す】を意味します。
●海女さんがもぐって獲る黒あわびはぷりぷり。熱っい蒸器でさっと蒸すと磯の香りがほんわか〜します。ほろ苦い肝とすっぱい白ワインビネガーでソース口の中がふわっと海の香りで充満します。素材は千産千消で新鮮。
夕食メニュー
アミューズ・・ピラサディエール
オードブル・・フォアグラのテリーヌ・カルバドス
ポワソン ・・アワビのコライユソース
ポワソン ・・伊勢海老のブイヤベース・マルセイユ風
ヴィアンド・・牛タンの赤ワイン煮込み
デゼール ・・手作りバニラアイスと濃厚チーズケーキ
・・コーヒーOR日替ハーブティー
※仕入れにより内容が一部変ります。
◆朝食メニュ◆
バナナといちごとフランボワーズヴィネガーの100%ジュース
リヨン風もりもりサラダ
季節のリゾット
カプチーノ
■アヴァンソワルーム(16u・10畳)
真っ白なアイアンシングルベット(100cm)を2台づつご用意し ています。
※追加でエキストラ1可
シャワーブースのボディーシャワーはマッサージ効果を楽しめます。
■プロヴァンスルーム(20u・13畳)
ダブルベット(140cm)とシングルベット(100cm)を1台づつご用意しています。
※追加でエキストラ1台可
ジャグジーバスに泡の入浴剤を入れてあわあわいっぱい♪
リラックスしてお肌もつるぴちです。
もちろんバスローブもあります。
■オリーブルーム(22u・14畳)
真っ白なアイアンベットが2台(100cm)
ゆったりリビングでお楽しみ下さい。
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2013年04月01日〜2013年06月30日
J'aime du poisson♪とはフランス語でお魚好きを意味します。
●多くの皆様からのリクエストで誕生いたしました。南房総地元の新鮮魚貝類のみのフレンチコースです。「お肉は苦手!」とか「お魚だけが食べたい」などのお声が多くあり魚貝類を満喫していただきます。素材は千産千消で新鮮。
夕食メニュー(例)※季節によって内容が若干変更になる事がございます。
アミューズ タプナードとバケット
オードブル だるまイカと冷製ガスパチョ
ポワソン1 黒あわびのジュレがけ
ポワソン2 伊勢海老と魚介のブイヤベースマルセイユ風
ポワソン3 その日の白身魚とブールブランソース
デゼール スペアミントのブラマンジェ
(またはあっさりしたデゼール)
お部屋 アヴァンソワルーム 16u
シングルアイアンベット(100cm)2台
バスタブ付シャワーブース(ボディーシャワー有り)
●シャワーブース苦手な方でも1階に貸切風呂があるので
安心。(無料)
ポット&日替わりハーブティー付き
本プランは、最安値となっております。
※同一条件(お食事特典など)のプランと比較した場合、本プランより安価で販売はしておりません。
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2013年07月01日〜2013年09月30日
J'aime du poisson♪とはフランス語でお魚好きを意味します。
●多くの皆様からのリクエストで誕生いたしました。南房総地元の新鮮魚貝類のみのフレンチコースです。「お肉は苦手!」とか「お魚だけが食べたい」などのお声が多くあり魚貝類を満喫していただきます。素材は千産千消で新鮮。
夕食メニュー(例)※季節によって内容が若干変更になる事がございます。
アミューズ タプナードとバケット
オードブル だるまいかと冷製ガスパチョ
ポワソン1 地元黒あわびのジュレがけ
ポワソン2 伊勢海老のサラダ・フランボワーズまたは
伊勢海老のグリル・ブールブランソース
ポワソン3 スズキのヴァプール・プロヴァンサルソース
デゼール スペアミントのブラマンジェ
(またはあっさりしたデゼール)
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2013年10月01日〜2013年12月31日
J'aime du poisson♪とはフランス語でお魚好きを意味します。
●多くの皆様からのリクエストで誕生いたしました。南房総地元の新鮮魚貝類のみのフレンチコースです。「お肉は苦手!」とか「お魚だけが食べたい」などのお声が多くあり魚貝類を満喫していただきます。素材は千産千消で新鮮。
夕食メニュー(例)※季節によって内容が若干変更になる事がございます。
アミューズ ピサラディエール
オードブル 地魚のマリネ
ポワソン1 地元あわびのコライユソース
ポワソン2 伊勢海老のブイヤベースマルセイユ風
ポワソン3 スズキのヴァプール・プロヴァンサルソース
デゼール 濃厚チーズケーキとアイス
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2014年01月01日〜2014年03月31日
J'aime du poisson♪とはフランス語でお魚好きを意味します。
●多くの皆様からのリクエストで誕生いたしました。南房総地元の新鮮魚貝類のみのフレンチコースです。「お肉は苦手!」とか「お魚だけが食べたい」などのお声が多くあり魚貝類を満喫していただきます。素材は千産千消で新鮮。
夕食メニュー(例)※季節によって内容が若干変更になる事がございます。
アミューズ シブレットとチャービル・フランスタラボンのクリームチーズ
オードブル サザエのエスカルゴソース
ポワソン1 伊勢海老ブイヤベースマルセイユ風
ポワソン2 黒あわびのビネグレットコライユ
ポワソン3 その日の白身魚のポワレ・ブールブランソース
デゼール スペアミントのブラマンジェ
(またはあっさりしたデゼール)
お部屋 アヴァンソワルーム 16u
シングルアイアンベット(100cm)2台
バスタブ付シャワーブース(ボディーシャワー有り)
●シャワーブース苦手な方でも1階に貸切風呂があるので
安心。(無料)
ポット&日替わりハーブティー付き
本プランは、最安値となっております。
※同一条件(お食事特典など)のプランと比較した場合、本プランより安価で販売はしておりません。
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2013年04月01日〜2013年06月30日
La selection prudente du chef♪とはフランス語でシェフが厳選したを意味します。
●館山や白浜でシェフが厳選したお野菜や魚貝類をふんだんに使った厳選コースです。南房総を食べつくしてください。
【夕食Menu】※材料の仕入れで若干変更があります。
アミューズ・・タプナードとバケット
オードブル・・有機野菜のマリネ・ラビゴットソース
ポワソン ・・ムール貝のマリニエール
ヴィアンド・・仔牛のクリーム煮
デゼール ・・手作りバニラアイスと濃厚チーズケーキ
・・コーヒーOR日替フレーバーティー
※仕入れにより内容が一部変ります。
◆朝食メニュ◆
女性にうれしい朝からもりもりサラダ
ラタテューユとホーチドエッグ
魚介のリゾット(季節で変わります)
自家製ヨーグルトと季節のフルーツのコンフィチュール
100%フレッシュジュース
コーヒーOR日替ハーブティー
■アヴァンソワルーム(16u・10畳)
真っ白なアイアンシングルベット(100cm)を2台づつご用意し ています。
※追加でエキストラ1可
シャワーブースのボディーシャワーはマッサージ効果を楽しめます。
■プロヴァンスルーム(20u・13畳)
ダブルベット(140cm)とシングルベット(100cm)を1台づつご用意しています。
※追加でエキストラ1台可
ジャグジーバスに泡の入浴剤を入れてあわあわいっぱい♪
リラックスしてお肌もつるぴちです。
もちろんバスローブもあります。
■オリーブルーム(22u・14畳)
真っ白なアイアンベットが2台(100cm)
ゆったりリビングでお楽しみ下さい。
お風呂は洗い場の付いているユニットバスです。
高齢者やお子様連れにはおすすめです
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2013年07月01日〜2013年09月30日
La selection prudente du chef♪とはフランス語でシェフが厳選したを意味します。
●館山や白浜でシェフが厳選したお野菜や魚貝類をふんだんに使った厳選コースです。南房総を食べつくしてください。
夕食メニュー
アミューズ・・タプナードとバケット
オードブル・・地元だるまいかと有機野菜の冷製ガスパチョ
ポワソン ・・ムール貝のマリニエール
ヴィアンド・・三元豚のビール煮込み
デゼール ・・濃厚チーズケーキとローズマリーアイス
・・コーヒー・カプチーノ・エスプレッソ・フレーバーティー
※仕入れにより内容が一部変ります。
◆朝食メニュ◆
ラタトゥーユとポーチドエッグ
女性にうれしい朝からもりもりサラダ
ヘルシーハム&ジューシーボイルあらびきソーセージ
自家製ヨーグルトと季節のフルーツのコンフィチュール
100%フレッシュジュース
コーヒーOR日替ハーブティー
■アヴァンソワルーム(16u・10畳)
真っ白なアイアンシングルベット(100cm)を2台づつご用意し ています。
※追加でエキストラ1可
シャワーブースのボディーシャワーはマッサージ効果を楽しめます。
■プロヴァンスルーム(20u・13畳)
ダブルベット(140cm)とシングルベット(100cm)を1台づつご用意しています。
※追加でエキストラ1台可
ジャグジーバスに泡の入浴剤を入れてあわあわいっぱい♪
リラックスしてお肌もつるぴちです。
もちろんバスローブもあります。
■オリーブルーム(22u・14畳)
真っ白なアイアンベットが2台(100cm)
ゆったりリビングでお楽しみ下さい。
お風呂は洗い場の付いているユニットバスです。
高齢者やお子様連れにはおすすめです
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2013年10月01日〜2013年12月31日
La selection prudente du chef♪とはフランス語でシェフが厳選したを意味します。
●館山や白浜でシェフが厳選したお野菜や魚貝類をふんだんに使った厳選コースです。南房総を食べつくしてください。
夕食メニュー
アミューズ・・ピサラディエール
オードブル・・サザエのエスカルゴソース
ポワソン ・・ブイヤベースマルセイユ風
ヴィアンド・・牛タンの赤ワイン煮込み
デゼール ・・濃厚チーズケーキとローズマリーアイス
・・コーヒー・カプチーノ・エスプレッソ・フレーバーティー
※仕入れにより内容が一部変ります。
◆朝食メニュ◆
ラタトゥーユとポーチドエッグ
女性にうれしい朝からもりもりサラダ
ヘルシーハム&ジューシーボイルあらびきソーセージ
自家製ヨーグルトと季節のフルーツのコンフィチュール
100%フレッシュジュース
コーヒーOR日替ハーブティー
■アヴァンソワルーム(16u・10畳)
真っ白なアイアンシングルベット(100cm)を2台づつご用意し ています。
※追加でエキストラ1可
シャワーブースのボディーシャワーはマッサージ効果を楽しめます。
■プロヴァンスルーム(20u・13畳)
ダブルベット(140cm)とシングルベット(100cm)を1台づつご用意しています。
※追加でエキストラ1台可
ジャグジーバスに泡の入浴剤を入れてあわあわいっぱい♪
リラックスしてお肌もつるぴちです。
もちろんバスローブもあります。
■オリーブルーム(22u・14畳)
真っ白なアイアンベットが2台(100cm)
ゆったりリビングでお楽しみ下さい。
お風呂は洗い場の付いているユニットバスです。
高齢者やお子様連れにはおすすめです
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2014年01月01日〜2014年03月31日
La selection prudente du chef♪とはフランス語でシェフが厳選したを意味します。
●館山や白浜でシェフが厳選したお野菜や魚貝類をふんだんに使った厳選コースです。南房総を食べつくしてください。
夕食メニュー
アミューズ・・シブレットとチャービル・フレンチタラボンのクリーム
オードブル・・地元サザエのエスカルゴソース
ポワソン ・・ブイヤベース・マルセイユ風
ヴィアンド・・牛タンの赤ワイン煮込み
デゼール ・・手作りバニラアイスと濃厚チーズケーキ
・・コーヒーOR日替ハーブティー
※仕入れにより内容が一部変ります。
◆朝食メニュ◆
ラタトゥーユとポーチドエッグ
女性にうれしい朝からもりもりサラダ
ヘルシーハム&ジューシーボイルあらびきソーセージ
自家製ヨーグルトと季節のフルーツのコンフィチュール
100%フレッシュジュース
コーヒーOR日替ハーブティー
■アヴァンソワルーム(16u・10畳)
真っ白なアイアンシングルベット(100cm)を2台づつご用意し ています。
※追加でエキストラ1可
シャワーブースのボディーシャワーはマッサージ効果を楽しめます。
■プロヴァンスルーム(20u・13畳)
ダブルベット(140cm)とシングルベット(100cm)を1台づつご用意しています。
※追加でエキストラ1台可
ジャグジーバスに泡の入浴剤を入れてあわあわいっぱい♪
リラックスしてお肌もつるぴちです。
もちろんバスローブもあります。
■オリーブルーム(22u・14畳)
真っ白なアイアンベットが2台(100cm)
ゆったりリビングでお楽しみ下さい。
お風呂は洗い場の付いているユニットバスです。
高齢者やお子様連れにはおすすめです
●小さなオーベルジュでスタッフも限られております。お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしております。ご協力をお願いいたします。
●キャンセルチャージは早めに設定しております。ご確認の上ご予約をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2013年12月10日〜2014年01月31日
※このプランは 1泊限定で 予約可能となります。
フレンチを楽しめる方の為のジビエ料理です。
毎年東シェフの実家北海道から蝦夷鹿を分けていただいていましたが、
今年は地産池消で地元の仔猪(マルカッサン)をご提供します。
一頭まんま仕入てれていろいろな部位をご提供いたします。
(材料によりメニューから変わる事もあります。)
よりおいしいものをご提供せていただきます。
また蝦夷鹿も入り次第加えていきます。
フレンチに飽きた美食家の為にご用意しています。
濃厚ワイン、ボルドーでもバンドールでも・・・・・
【Menu】
アペリティフ ラタフィア・シャンボール・お選びください。
白ワイン アランパレ ヴィオニエヴァンドペイドッグ
(コートドローヌ)
アミューズ オリーブとドライトマトのオイル着け
オードブル フォアグラのテリーヌ・
カルバドスとリンゴのソース
オードブル イノシシのハムのサラダ仕立て
赤ワイン シャトープラドー2004 バンドール
ヴィアンド マルカッサン(猪)または
蝦夷鹿の赤ワイン煮込み
ヴィアンド イノシシのロースト・マディラソースまたは
蝦夷鹿のロースト・ブルーベリーのソース
デセール チーズケーキとロースマリーのアイス
※部位や種類は仕込み、仕入れにより変更される事がありますので
予めご了承願います。
お食事は18時から皆様ご一緒でお願いしています。
それまでにご到着をお願いします。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
【期間】2013年04月08日〜2013年07月30日
忙しいご出張でもご旅行でもゆっくりくつろげる空間がとても大切です。
◆お部屋◆
アヴァンソワルーム(16u・10畳)
真っ白なアイアンシングルベット(100cm)を2台づつご用意し ています。
地中海を思わせる真っ白な清潔感のある落ち着いたさわやかなお部屋です。
●有線LAN有り。ご利用はコンシェルジェデスクまで。
●全館禁煙なので清潔・健康的です。
●喫煙所は屋外にご用意しております。
●デスク有り。
●アメニティー完備。
タオル、歯ブラシ、シャンプーリンス、ひげそり、浴衣
●ウェルカムドリンク 日替わりハーブティーがあります。
●お風呂はシャワーブースをご用意しております。
ボディーシャワーはマッサージ効果もあります。
※表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
Hostellerie Avances Soiree(オステルリー アヴァンソワ)
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。