発熱等によるキャンセルについて

日頃よりご愛顧を賜りまして誠にありがとうございます。
近年、御客様よりご宿泊当日や前日に「急な発熱の為キャンセルしたい」「濃厚接触者の疑いがあるためキャンセルをしたい」というご連絡が増えてまいりました。
当館ではご宿泊の５日前から予約キャンセルにはキャンセル料が発生いたします。
キャンセル料を頂戴する理由としましては、以下のものがあげられます。
１）食材の発注手配
２）料理の仕込み
３）会場スタッフ、配膳スタッフ、調理スタッフ、フロントスタッフ等々の人員確保
４）お部屋の確保
ひとつの予約の為に多くのスタッフが動き、食材の手配を行い、御部屋を確保・清掃・セッティングを行い、料理をお作りし、食事の席をセッティングし、当日の接客スタッフを確保し、等々旅館側の手配は数を上げればきりがありません。前日・当日に空室が発生したとして、その穴埋めがすぐさまできる可能性は限りなく低いものです。

以上の事からコロナにかかわらずキャンセル料金がかかってしまうことを、御客様にもご理解頂けますと幸いです。