割烹旅館　庭山

【期間】2019年10月01日〜2024年11月30日

◆越後の旬を食らう宿 −割烹旅館 庭山− おすすめ越後膳を堪能！

当館は“食事なら庭山”と地元で愛されている割烹旅館。
とにかく料理にこだわり抜いております！
旬の新潟の味を心行くまでご堪能くださいませ！

▼料理にこだわりあり！▼
『地場産』食材を活かす懐石料理は、こだわり抜いた≪自家製≫という価値観
料理がすべて手作り仕込みなことはもちろん、
自家製米や自家栽培野菜など食材もまた納得するものを作り出す・・・
『料理を食べに来る』リピーターが多い割烹料理宿です

【ご夕食】
●お品書き 「匠の膳〜takumi〜」
〇ブランド新発田産和牛の陶板焼き
〇お造り三点盛り
〇焼き魚
〇茶碗蒸し
〇向付
〇天ぷら盛り合わせまたは揚げ物
〇季節のお通し三点盛り
〇お味噌汁、漬物、ご飯
［時間］18：00〜20：00　［場所］食事処または部屋食

※お子様にはボリュームを控えめにした内容でご提供致します
※旬の食材を使用しているため、季節により変更になります

【ご朝食】
朝はしっかり3杯めし。契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
主菜、副菜、お味噌汁、香の物、ご飯のシンプルな和朝食
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております

【お風呂】
●ご滞在中、いつでも利用できる「大浴場」がございます
　シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください

【期間】2017年10月01日〜2024年11月30日

◆これぞ新潟自慢の高級食材！新発田産和牛×のどぐろの贅沢コラボ！

色鮮やかで風味良く「一味違う黒毛和牛」と賞される《新発田産和牛》
「白身のトロ」と呼ばれることもある脂と旨味たっぷりの《のどぐろ》
新潟が誇る“美味い食材”をご堪能ください。

▼料理にこだわりあり！▼
『地場産』食材を活かす懐石料理は、こだわり抜いた≪自家製≫という価値観。
料理がすべて手作り仕込みなことはもちろん、
自家製米や自家栽培野菜など食材もまた納得するものを作り出す・・・
『料理を食べに来る』リピーターが多い割烹料理宿です。

【ご夕食】
●お品書き 「華の膳〜hana〜」
〇八寸
〇ブランド新発田産和牛のすき焼きｏｒ陶板焼き
〇のどぐろの塩焼き
〇ホタテの黄金焼
〇カニ
〇茶碗蒸し
〇蓋物
〇天ぷら盛り合わせ
〇漬物、ご飯、デザート
［時間］18：00〜20：00［場所］食事処または部屋食

※メイン（すき焼きｏｒ陶板焼き）のお料理1グループ様で統一してお選び下さい。ご指定がない場合は陶板焼きとなります。
※お子様にはボリュームを控えめにした内容でご提供致します。
※旬の食材を使用しているため、季節により変更になります。

●ご一緒に美味しい地酒もどうぞ ★別注
菊水の辛口 … 夏場は冷やで、冬は燗で、季節に合わせて幅広くお愉しみいただけます。

【ご朝食】
朝はしっかり3杯めし。契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
主菜、副菜、お味噌汁、香の物、ご飯のシンプルな和朝食。
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

【お風呂】
●ご滞在中、いつでも利用できる「大浴場」がございます。
　シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。

【周辺情報】
●人気の温泉地「月岡温泉」…お車で約10分
●日本海の玄関口「新潟空港」…お車で約45分
●最寄りのJR駅「新発田駅」…お車で約15分

【期間】2017年10月01日〜2024年11月30日

◆割烹旅館と堅くならずに、気軽に、庭山の味に触れてみませんか？

悩んでいるお客様、低価格なコースをご用意致しました！
もっと気軽に庭山の料理を楽しみましょう！
もちろん、料理には一切手を抜きませんよ。

▼料理にこだわりあり！▼
『地場産』食材を活かす懐石料理は、こだわり抜いた≪自家製≫という価値観。
料理がすべて手作り仕込みなことはもちろん、
自家製米や自家栽培野菜など食材もまた納得するものを作り出す・・・
『料理を食べに来る』リピーターが多い割烹料理宿です。

【ご夕食】
●お品書き 「恵の膳〜megumi〜」
〇もち豚の陶板焼き
〇お造り三点盛り
〇向付
〇茶碗蒸し
〇天ぷら盛り合わせまたは揚げ物
〇季節のお通し
〇漬物、ご飯
［時間］18：00〜20：00　［場所］食事処または部屋食

※お子様にはボリュームを控えめにした内容でご提供致します。
※旬の食材を使用しているため、季節により変更になります。

●ご一緒に美味しい地酒もどうぞ ★別注
菊水の辛口 … 夏場は冷やで、冬は燗で、季節に合わせて幅広くお愉しみいただけます。

【ご朝食】
朝はしっかり3杯めし。契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
主菜、副菜、お味噌汁、香の物、ご飯のシンプルな和朝食。
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

【お風呂】
●ご滞在中、いつでも利用できる「大浴場」がございます。
　シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。

【期間】2018年07月20日〜2024年11月30日

◇50歳以上のお客様限定！平日のみのお得なプランをご用意☆
・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・−・
酒どころ新潟には美味しい地酒がたくさんあるんです。
当館自慢の料理とともにお酒を楽しむ大人のプランはいかが？

■　プラン限定特典　■
これぞ大人の楽しみ方。当館おすすめの新潟地酒を「もっきり」でどうぞ！

※チェックイン時、年齢確認のため身分証をご提示ください。

【ご夕食】
●お品書き 「恵の膳〜megumi〜」
〇もち豚の陶板焼き
〇お造り三点盛り
〇向付
〇茶碗蒸し
〇天ぷら盛り合わせまたは揚げ物
〇季節のお通し
〇漬物、ご飯
［時間］18：00〜20：00　［場所］食事処または部屋食

※旬の食材を使用しているため、季節により変更になります。

【ご朝食】
朝はしっかり3杯めし。契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
主菜、副菜、お味噌汁、香の物、ご飯のシンプルな和朝食。
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

【お風呂】
●ご滞在中、いつでも利用できる「大浴場」がございます。
　シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。

【周辺情報】
●人気の温泉地「月岡温泉」…お車で約10分
●日本海の玄関口「新潟空港」…お車で約45分
●最寄りのJR駅「新発田駅」…お車で約15分
●日本海東北自動車道「聖龍新発田IC」…お車で約20分

【期間】2018年07月20日〜2024年11月30日

◇新潟の酒はどこよりもうまい！あなたの舌で確かめて下さい。

■　プラン限定特典　■
当館オススメの地酒3種付き！
うまい酒にはうまいおつまみが必要です。
地酒とともに新潟の旬の食材を使用したおつまみ一品をサービス致します。
※お子様にはソフトドリンクをサービス致します。

〜新潟の地酒一例〜
菊水の辛口 … 夏場は冷やで、冬は燗で、季節に合わせて幅広くお愉しみいただけます。
冷や生（新潟清酒） … 新鮮で清涼感のある香りと爽快感の味わいが楽しめます。
〆張鶴…淡麗辛口、かつ旨口の酒質で全国に熱狂的なファンが多いお酒です。
久保田…すっきりとした、淡麗辛口の味わいは冷やはもちろん、お燗をしても楽しめます。
※上記は一例です。仕入れ状況によりお出しする地酒は変更になります。
※お客様でお選びいただくことはできませんのでご了承下さい。

▼料理にこだわりあり！▼
『地場産』食材を活かす懐石料理は、こだわり抜いた≪自家製≫という価値観。
料理がすべて手作り仕込みなことはもちろん、
自家製米や自家栽培野菜など食材もまた納得するものを作り出す・・・
『料理を食べに来る』リピーターが多い割烹料理宿です。

【ご夕食】
●お品書き 「匠の膳〜takumi〜」
〇ブランド新発田産和牛の陶板焼き
〇お造り三点盛り
〇焼き魚
〇茶碗蒸し
〇向付
〇天ぷら盛り合わせまたは揚げ物
〇季節のお通し三点盛り
〇お味噌汁、漬物、ご飯
［時間］18：00〜20：00　［場所］食事処または部屋食

※お子様にはボリュームを控えめにした内容でご提供致します。
※旬の食材を使用しているため、季節により変更になります。

【ご朝食】
朝はしっかり3杯めし。契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
主菜、副菜、お味噌汁、香の物、ご飯のシンプルな和朝食。
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

【お風呂】
●ご滞在中、いつでも利用できる「大浴場」がございます。
　シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。

※温泉ではございません。

【期間】2022年09月29日〜2024年11月30日

◆品数少な目ビジネス向け料理プラン！
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仕入れ状況によって異なるビジネス向け料理プラン！
全て手作りの料理でご提供しています！

◆プラン特典◆
缶ビールをおひとり様に1本サービスいたします！

▼料理にこだわりあり！▼
『地場産』食材を活かす懐石料理は、こだわり抜いた≪自家製≫という価値観。
料理がすべて手作り仕込みなことはもちろん、
自家製米や自家栽培野菜など食材もまた納得するものを作り出す・・・
『料理を食べに来る』リピーターが多い割烹料理宿です。

【ご夕食】
ボリュームもあるお手頃なお料理コースです。
内容も充実しており、ある日のメニュー献立は以下のお料理です。
お造り、揚げ物、焼き物、台の物、前菜、ごはん、汁物
［時間］18：00〜20：00　［場所］食事処または部屋食

※お子様にはボリュームを控えめにした内容でご提供致します。
※旬の食材を使用しているため、季節により変更になります。

●ご一緒に美味しい地酒もどうぞ ★別注
菊水の辛口 … 夏場は冷やで、冬は燗で、季節に合わせて幅広くお愉しみいただけます。
冷や生（新潟清酒） … 新鮮で清涼感のある香りと爽快感の味わいが楽しめます。

【ご朝食】
朝はしっかり3杯めし。契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
主菜、副菜、お味噌汁、香の物、ご飯のシンプルな和朝食。
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

【お風呂】
●ご滞在中、いつでも利用できる「大浴場」がございます。
　シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。

【周辺情報】
●人気の温泉地「月岡温泉」…お車で約10分
●日本海の玄関口「新潟空港」…お車で約45分
●最寄りのJR駅「新発田駅」…お車で約15分
●日本海東北自動車道「聖龍新発田IC」…お車で約20分

【期間】2017年10月01日〜2024年11月30日

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┣◆┫　夕食無しのお手軽ステイ♪ 朝食付きプラン☆
┗┛┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

到着が遅くなるから夕食はいらない。夕食は外で好きなものを食べたい。
そんなお客様のご要望にお応えして、1泊朝食付きプランをご用意致しました。

▼様々なシーンに合わせて・・・
○最終チェックインは21時までＯＫ！（過ぎる場合は必ずご連絡ください）
○無料駐車場50台完備！大型の車も停められるので安心です♪
○無料Wi-fi有り！お部屋にてインターネットもご利用いただけます。
○滞在中、大浴場はいつでも入浴ＯＫ（清掃により利用できない場合もございます）

★朝はしっかり3杯めし。
契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
朝のメインには旬のオススメお刺身を。
かに汁、えび汁、あら汁の日替わり海鮮汁は体に染み渡る一杯です。
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

【お食事】
※このプランは朝食のみです。
[ やっぱり夕食が食べたい！という方は… ]
宿泊当日まで予定が分からないけど、やはり食事を…という方は
ご宿泊当日の午前10時までに当館（0254-25-2028）へお問合せください。
※状況によりお受けできない場合もございます。

【お風呂】
●ご滞在中、いつでも利用できる「大浴場」がございます。
　シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。

【周辺情報】
●人気の温泉地「月岡温泉」…お車で約10分
●日本海の玄関口「新潟空港」…お車で約45分
●最寄りのJR駅「新発田駅」…お車で約15分
●日本海東北自動車道「聖龍新発田IC」…お車で約20分

【期間】2017年10月01日〜2024年11月30日

┏┏┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┣◆┫　自由な旅を楽しみたい方へ　素泊まりプラン☆
┗┛┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

ビジネス・出張、グループ旅行のお客様にも最適！
ご宿泊のみのシンプルなプランです。皆様の用途に合わせご利用下さいませ。

▼様々なシーンに合わせて・・・
○最終チェックインは21時までＯＫ！（過ぎる場合は必ずご連絡ください）
○無料駐車場50台完備！大型の車も停められるので安心です♪
○無料Wi-fi有り！お部屋にてインターネットもご利用いただけます。
○滞在中、大浴場はいつでも入浴ＯＫ（清掃により利用できない場合もございます）

【お食事】
※このプランはお食事無し（素泊まり）です。
[ やっぱり夕食・朝食が食べたい！という方は… ]
宿泊当日まで予定が分からないけど、やはり食事を…という方は
ご宿泊当日の午前10時までに当館（0254-25-2028）へお問合せください。
※状況によりお受けできない場合もございます。

【お風呂】
●ご滞在中、いつでも利用できる「大浴場」がございます。
　シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。

【周辺情報】
●人気の温泉地「月岡温泉」…お車で約10分
●日本海の玄関口「新潟空港」…お車で約45分
●最寄りのJR駅「新発田駅」…お車で約15分
●日本海東北自動車道「聖龍新発田IC」…お車で約20分

【期間】2024年04月27日〜2024年05月05日

◆期間限定の豪華コラボ！
鯛しゃぶ×新発田産和牛の陶板焼きで美食旅！
━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━
豪華な食事の席には欠かせない。魚の王様はやはり…《鯛》
まろやかな味が特徴の新潟を代表する和牛ブランド《新発田産和牛》
“美味い食材”とともに割烹料理宿ならではの旬の美食をぜひご堪能ください。

■　プラン限定特典　■
当プランからのご予約に限り、ご夕食時に新潟地酒のもっきりを1杯サービスさせていただきます。
酒どころ新潟の美味しい地酒を自慢の料理とともにお楽しみください。
※アルコールが苦手なお客様にはソフトドリンクをご用意致します。

【ご夕食】
●お品書き 「福の膳〜fuku〜」
○鯛のしゃぶしゃぶ
〇ブランド新発田産和牛の陶板焼き
〇お造り五点盛り
〇カニのボイル
〇焼き魚
〇茶碗蒸し
〇向付
〇エビのマリネ
〇漬物、ご飯
他季節のものをご用意致します。
［時間］18：00〜20：00　［場所］食事処または部屋食

※お子様にはボリュームを控えめにした内容でご提供致します。
※旬の食材を使用しているため、季節により変更になります。

【ご朝食】
朝はしっかり3杯めし。契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

【お風呂】
●ご滞在中、いつでも利用できる「大浴場」がございます。
　シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。

【周辺情報】
●人気の温泉地「月岡温泉」…お車で約10分
●日本海の玄関口「新潟空港」…お車で約45分
●最寄りのJR駅「新発田駅」…お車で約15分
●日本海東北自動車道「聖龍新発田IC」…お車で約20分

【期間】2024年04月27日〜2024年05月05日

◆これぞ新潟自慢の高級食材！
新発田産和牛×のどぐろの贅沢コラボ！
━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━
色鮮やかで風味良く「一味違う黒毛和牛」と賞される《新発田産和牛》
「白身のトロ」と呼ばれることもある脂と旨味たっぷりの《のどぐろ》
新潟が誇る“美味い食材”をご堪能ください。

▼料理にこだわりあり！▼
『地場産』食材を活かす懐石料理は、こだわり抜いた≪自家製≫という価値観。
料理がすべて手作り仕込みなことはもちろん、
自家製米や自家栽培野菜など食材もまた納得するものを作り出す・・・
『料理を食べに来る』リピーターが多い割烹料理宿です。

【ご夕食】
●お品書き 「華の膳〜hana〜」
〇八寸
〇ブランド新発田産和牛のすき焼き
〇のどぐろの塩焼き
〇ホタテの黄金焼
〇カニのボイル
〇茶碗蒸し
〇蓋物
〇天ぷら盛り合わせ
〇漬物、ご飯、デザート
［時間］18：00〜20：00　［場所］食事処または部屋食

※お子様にはボリュームを控えめにした内容でご提供致します。
※旬の食材を使用しているため、季節により変更になります。

●ご一緒に美味しい地酒もどうぞ ★別注
菊水の辛口 … 夏場は冷やで、冬は燗で、季節に合わせて幅広くお愉しみいただけます。
冷や生（新潟清酒） … 新鮮で清涼感のある香りと爽快感の味わいが楽しめます。

【ご朝食】
朝はしっかり3杯めし。契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
朝のメインには旬のオススメお刺身を。
かに汁、えび汁、あら汁の日替わり海鮮汁は体に染み渡る一杯です。
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

【お風呂】
●ご滞在中、いつでも利用できる「大浴場」がございます。
　シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。

【期間】2024年04月27日〜2024年05月05日

◆これぞ新潟自慢の高級食材！
新発田産和牛×のどぐろの贅沢コラボ！
━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━…━━
色鮮やかで風味良く「一味違う黒毛和牛」と賞される《新発田産和牛》
「白身のトロ」と呼ばれることもある脂と旨味たっぷりの《のどぐろ》
新潟が誇る“美味い食材”をご堪能ください。

▼料理にこだわりあり！▼
『地場産』食材を活かす懐石料理は、こだわり抜いた≪自家製≫という価値観。
料理がすべて手作り仕込みなことはもちろん、
自家製米や自家栽培野菜など食材もまた納得するものを作り出す・・・
『料理を食べに来る』リピーターが多い割烹料理宿です。

【ご夕食】
●お品書き 「華の膳〜hana〜」
〇八寸
〇ブランド新発田産和牛の石焼きステーキ
〇のどぐろの塩焼き
〇ホタテの黄金焼
〇カニのボイル
〇茶碗蒸し
〇蓋物
〇天ぷら盛り合わせ
〇漬物、ご飯、デザート
［時間］18：00〜20：00　［場所］食事処または部屋食

※お子様にはボリュームを控えめにした内容でご提供致します。
※旬の食材を使用しているため、季節により変更になります。

●ご一緒に美味しい地酒もどうぞ ★別注
菊水の辛口 … 夏場は冷やで、冬は燗で、季節に合わせて幅広くお愉しみいただけます。
冷や生（新潟清酒） … 新鮮で清涼感のある香りと爽快感の味わいが楽しめます。

【ご朝食】
朝はしっかり3杯めし。契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
朝のメインには旬のオススメお刺身を。
かに汁、えび汁、あら汁の日替わり海鮮汁は体に染み渡る一杯です。
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

【お風呂】
●ご滞在中、いつでも利用できる「大浴場」がございます。
　シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。