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写真1
神明山荘の料理は貴方の旅のスタイルに合わせて様々な楽しみ方ができます。雰囲気を大切に考えられたそれぞれお部屋で、当館自慢の料理を十分にご堪能下さい。
 【トピックス】

全室空気清浄機設置完了しました。客室、食事部屋、ロビー、フロント、脱衣場、カラオケルームなど至る所に置いてあります!またご夕食も個室でご用意しておりますので、安心してお召し上がりくださいませ。ご朝食は皆さまご一緒にご用意しておりますが、広めのお部屋でご用意しております。



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一番人気の囲炉裏会席

囲炉裏会席はその名の通り、囲炉裏部屋「里山炉庵」でお召し上がりいただきます。
おすすめは、何といっても目の前の炭火でいただく飛騨牛の網焼き。
お好みの焼き加減で霜降り具合が絶妙な上質の絶品飛騨牛をお楽しみ下さい。
 
  会席料理

会席料理コースでは自家製野菜や地元産食材をふんだんに使用した創作料理を楽しめます。
もちろんメインは飛騨牛料理です。
お刺身や川魚料理、創作デザート、自家製味噌、岐阜県産お米など大変好評です。 
   
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自家製野菜

当館では自家製野菜もふんだんに使用しています。また地域の食材も直接農家さんと取引して仕入れたりもします。美味しいお野菜を使った創作料理もぜひご賞味ください
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その他にも、お客様のご要望に合わせた様々なスタイルで当館自慢のお料理をお楽しみいただけます。
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